埼玉・上里町「蕎麦いわさき」

通りすぎるたびに気になっていた蕎麦「いわさき」に入ってみた。
営業終了間近に入って、「少々お待たせします」とのことだったが、そんなに待たずに提供された。
付け合わせの漬物の量と味が素晴らしかった。
岩のりそばを頼んだ。そばの風味豊かな味だった。
器にもこだわりがあるようで、手作りをしているらしかった。

奇跡の大衆食堂「味処志水」へ！

　立山に出かけた際に、ついでに「そうだ『志水』に行ってみよう」と思って、ナビに案内させて行った。
　かつて「youは何しに日本へ」で、料理人youが、和食の原点とも言える場末の大衆食堂を探して、あてもなく富山をぶらつき、奇跡的に巡り会えた店だ。
　テレビに映った店がまえに心惹かれた。
　トンテキが自慢らしい。あとでラーメンを頼めばよかったと思ったが、カツ丼を食した。
　カツ丼の味はどこの店も大差ないが、ここのカツ丼は上品な出汁の風味かおる美味しさだった。
　鄙びた店を想像していたが、結構客はたくさんで、paypayが使えたのはちょっぴりがっかり。

晩秋の立山・室堂平への旅

　ここのところ毎夏お世話になっている「立山高原ホテル」が、能登地震の影響で今年は縮小営業だった。今シーズンの営業最終日となる１０月２６日の土曜日に空きがあったので、急遽思い立って予約を入れ、出かけてみた。もう山頂の紅葉は遅いのはわかっていたが、山肌の色の違う立山の様子も見てみたかった。
　１０月２６日（土）
　９：３０高崎発。上信越道・北陸道を辿って１３：３０電鉄立山駅着。この日のアルペンルートチケットは混雑するとの事前アナウンスがWeb上であったが、午後になったせいもあってかそんなに混んでもいなかった。
　すぐにケーブルかーに乗って美女平へ。来るたびに雨で眺望が悪かった立山高原バスからの景色はよく見え、称名滝もはっきり見えた。
　１５：００室堂着。麓は薄曇りだったが山頂部は綺麗な青空で、山々が映えていた。これもいつものことだ。
　ナナカマドなどの赤の色彩がすでに無くなった山頂部の紅葉は、すでに冬枯れの様相だった。山頂の冠雪があれば、また雰囲気は違ったと思うが、初雪さえ遅れているらしかった。
　室堂から天狗平までを散策してホテルに向かったが、ここも荒涼とした色彩の時期で見るべきものは少なかった。３０分ほどで立山高原ホテルに到着した。
　いつもは大勢の宿泊客がいるのに、この日は従業員も少なく、数組の客のみだった。それでも丁寧に作り込まれた食事や、’マジックアワー’など夕空の見頃のアナウンス、ビデオ上映などのサービスは変わらなかった。
　営業最終日ということで、売店の商品が全品半額で、普段なら絶対買わないお土産も爆買いしてしまった。
　夜は満天の星空も観察できたが、流石に外の寒さは厳しかった。
　翌朝は一旦室堂に寄ってから立山駅に戻った。
　１１：３０立山駅発。休憩を取りながら来た道を戻り、１６：３０高崎着。その後、衆議院選挙へ行った。

高速代金　およそ４,５００円（割引）×２回＝９,０００円
宿泊代金　およそ２０,０００円×２人＝４０,０００円
立山駅ー室堂　往復　およそ７,４００円×２人＝１４,８００円

京都からしそば「平安」

令和６年１０月８日（火）
京都へ出張。
昼ごはんは、事前に調べておいたものの中から京都名物「からしそば」を選んだ。
路地裏の中華料理店「平安」に開店と同時に入り、中辛にあたる「高校生」を注文。自分の後、すぐに店はいっぱいになったが、カウンター席があるので一人でも入りやすい。
よく混ぜないと辛子の塊を口に入れて刺激直撃のこともあるので注意。
辛子がついている冷やし中華から連想した、その通りの味だった。