年々寒いのが早くなって今日の気温はこの時期としては15年ぶりだとか。
でも、今日も寒かったけど雪が降らなかったのは嬉しいです。
友達のコメントは「今日もしばれたね」って寒いというより北海道弁の「しばれる」と言うのがぴったりします。
娘のところなんか最低気温がマイナス17度だとか。
天気予報を見て驚いています。
遊んでばかり居たら料理も面倒になっていた時に夫が「もやしと、豆苗のあれが食べたいね」なんて言うものだから速攻OKだよ。
お皿にもやしを並べて、その上に豆苗を、その上に豚バラ肉を並べてラップをかけてレンジで3分くらい。
しっかり野菜、肉にも火が通ります。
これにタレを作るんだけど前回市販のドレッシングをかけたらそれが又美味しかったから、冷蔵庫の中に有るドレッシングあれこれ出して。
ヘルシーで美味しい。
それに昨日のポテトサラダ、娘から送られたニシン漬け、冷凍してあったパエリアをチン！！
こんな日も有るさ！！
一生懸命作る日がほとんどだからね。
二人だと文句言う人が居なくってありがたいわ。
今夜までの限定のブルーハワイも美味しい！！
美味しく飲めるのは健康だと思うんだけど、半年に1度の胃カメラが旅に出てたから遅れて、行かなきゃならないんです。
自覚症状が無いのに行くって言うのが面倒でね
ちょっとアルコールが抜けたころ行こうっと。
