外出なるべくしないで家に居たら、食べるために作るしかないね～～。
今日は朝からなーーんだか作りたい！！
って、料理。
新しい大鍋を使ってみたくって
相変わらず同じものを作り続けてまーーす。
作って冷凍しても何とか食べられるものは挽肉料理。
ロールキャベツにします
煮込みます
いい具合に出来ました～～。
我が家はコンソメ、醤油、月桂樹の葉っぱと茅乃舎の野菜だしなどなどあれこれの味付け
挽肉は少量でキャベツで巻くから、多めに食べてもヘルシーだと思うよ。
冷めるときに味が染み込むから明日は美味しいはず
次はミートボールを作る
明日、娘の所に送ります
孫２号ちゃんの小学校の卒業式、ちょっと可愛そうだからお祝いに送るわ(笑)
なかなか、近いと思うから送らないけど、北海道に居ても遠すぎて～～。
一日台所に居た感じ！！
さて、私達、今日の夕食、何にしよう？
昨日はハンバーグだったし・・・・。
でも
笑える夕食は、挽肉ばかり
昨日の残りのハンバーグ、今日作ったミートボールとロールキャベツと。
バタバタと作った夕食は味付きホルモンとモヤシと、ニラを炒めて
昨日買って来て酢に浸けて置いたホヤ
残り物のぶりの焼いたものと
お酒の肴は充分過ぎました！！
これで飲み過ぎます。
食べられるのと作れる幸せ満喫
