お正月の準備に入りました。
伊達巻の練習に入りましたよ。
はんぺんを刻んで
卵4個、お砂糖、味醂、めんつゆ、はちみつを入れて
ジューサーで滑らかにします
26センチのフライパンに流しいれて蓋をしての弱火で15分。
完成したら鬼すだれで巻きます
IHヒーターって中心に熱源が有るから焦げ目がまんべんに付かないのがざんねんですけど
味は最高でした。
卵づくし、オムレツを作って（ちょっと、雑でしたが）
パエリア
鮭を焼いて今日、終えました。
4時から3号君とのリモート、ちょっと学校から帰るのが遅くて予定通りの行動が出来なかったけど、3号君は家でのんびりだったかも。
様子を息子、お嫁さんのLINEに送ったりだけど、3号君は私達が見ているから安心しています。
時々話をしながら無事に息子が先に帰って来たからバイバイしました。
