妻、母、ばあちゃんの三役の日々

ハワイと刺繍が大好きな主婦です

息子、娘は結婚して独立。孫3人、毎日楽しんで老後を送っています

去年の今頃も同じことをしていました

2020-09-27 19:53:47 | Weblog

イクラのしょうゆ漬け

今朝のスーパーのチラシでイクラの売り出し

 

私は、お米が欲しくて行って。

昔から、新潟のコシヒカリが好きで買うんだけど、最近道産米の方が高い!!

道産子なのに悪いんだけど、道産米の炊き立ては本当に美味しいけど、冷えても美味しいのが新潟米なんだよね~~~。

もう、新米になっていました。

 

例年、イクラを買うのに並んでも10人位買ったら完売になるから、買う気が無く行ったらたっぷり売っていました。

そりゃー、買うしかないわ。

2パック買ったら1キロ位。

今だけの楽しみだからちょっと奮発して、しょうゆ漬けにして冷凍します。

この網でほぐしたらあっという間にほぐれて、超簡単に出来ます。

 

そうしたら生サンマも1尾100円だって。

ちょっとスリムだけど生だから美味しいはず。

 

秋、満喫ですね~~!!

 

もう、飽きた~~~、捨てたい位の3日目のおでん

でも、勿体ない!!

お鍋が小さくなって、今日で終了します

 

それでもでも、残りました~~~。

もう、おでんなんか作れない!!

子供達が近くならお届けしたい位で、二人暮らしも大変です。

 

ポークチャップ作って

 

遊び疲れて帰ってきた夫は食欲旺盛でーーーす

毎日iishan居酒屋開店できるからありがたいけど、それだけで幸せ!!

 

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