お風呂でさっぱりしてから！
汗をかきに来た！（爆）
長年の宿題店のおいなりさん♪
多分？
大丈夫だろうと・・・？
中華とカツ丼を注文！（爆）
お先に、あっさりな大根のの・・・登場。
少し時間が掛かる感じで中華登場。
コンパクトな丼に・・・
むっつら麺が入ってる！
いい景色だぁ～♪
お魚さんが強く、全体に濃ゆいお汁。
スッと口に寄せた時に・・・ グツッて音がしそうな強さ！（笑）
えぇんでないでせうか？ 近代的な手法でこういうタイプを再現しようとした時・・・
みんな同じ方向を向いてしまうような気がするけど・・・ ここんちのは本物の持つ太さを感じられる。
麺は中～中細イメージ。
ツルケタとはまた少し違う・・・ 面白い質感。
吸いすぎない設定が正しい。
チャースーも力強い逸品。 豚感丸出し！（笑）
メンマもほどよいヘナコリ感、両方揃えてます♪ 美味い中華だ！
で、中華が終わったタイミングで・・・
やや時間が掛かる感じで・・・ カツ丼登場。
これは・・・
こ、これは・・・
俺でも・・・ ポッケのある服を着てくれば良かったぜ！（激爆）
カツが２段なのは・・・ 知ってたけど・・・
カツが厚いのは・・・ 知ってたけど・・・
思ってたより・・・ 凄い！（笑）
体積的に無理だからそうなんだろうけど・・・
カツ乗せて・・・ そこに、玉子を溶いた汁を掛ける？ 「掛」なのかもしれない。
（厨房がクローズなので、目視不能）
新潟で言う、「煮」とは、また違う手法と思う。
肉厚、アベレージ12ｍｍ Ｍａｘ 20ｍｍ！
あはは！ 笑える！ 笑ってる場合じゃない！ 食え！ 俺！
肉にコソーが振ってあるかな？
そういう肉感、ガリッと来る衣、甘じょっぱな汁感
そのハーモニーで食らう！的な！（笑）
なんだけど・・・ 一段めで・・・ ほぼほぼ・・・やばい雰囲気♪（笑）
やばいなぁ～ ズボンのポッケは嫌だなぁ～と・・・
早食いの俺ではあるが・・・ 更に！ 加速！（激爆）
もさもさしてたら・・・ ダメになっちゃう予感！（笑）
ようやくゴールが見えて・・・ フィニッシ♪ 凄い凄い！ 笑える！
難攻不落の上田城並みの最強さかも！（絶賛 放映中 真田丸）（爆）
（ちっとエリアがあれらか？）（笑）
いやぁ～ いい経験した！ これはなかなか無いね！
そんな訳でご馳走様でした。。。
