いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

長岡市 大吉 二号店

2019-02-09 00:01:10 | ラーメンの部屋 (長岡市)

さんちゃんから情報を貰い・・・

Tappyさんからアシストをいただき・・・

とりあえず伺ってみた(^^♪

前、青桐さんだったとこらね。

ちなみに・・・  シャッターは普通に開いてた♪(笑) 

メヌーは・・・

シンポー&・・・ 

シンポー♪

ラーメンを・・・ しょうゆで・・・大盛で・・・

とお願いすると・・・

可愛いおねーさんが・・・

「麺 3玉ですけど食べられそうですか~?」と

スマイリーに訊いてくださり・・・

一瞬、病み上がりらしなぁ~ と躊躇するものの・・・

大丈夫らろぉ~っと楽観的に注文(^^♪

ほどほどな時間で登場。

洗面器ぃ~な丼に・・・

麺がむっつりと♪(笑)

「しょっぱかったり、薄かったりしたら言ってください」と店主さん。

行ってみるとぉ~

シンポーで醤油が軸で・・・

いわゆる・・・ 飽きない味わい。

チャースー浸透圧のせいか・・・ (チャーシューからの塩分離脱)

後半、ややしょっぱに思えるが・・・ 

引きとしての機能の範囲とも思えるし・・・ 逆にいい感じ(^^♪

麺は細麺で茹で少し柔らかめ。いい麺だし、その量感が単純に嬉しい。(笑)

チャースーもたっぷりらし・・・ とても素敵な一杯だった。

ちなみに大盛は+100でした(^^♪  そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント (6)
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