この日は・・・
たまに、違う食うかな？と思って入店したのだが・・・
あっさり？ラーメン定食を注文！（爆）
パブロフ？（笑）
いや、そうじゃなくて・・・ 結論から言えば・・・
心のどこかで、それが食べたくてここんちに向かわせたのだろう～♪
ほどほどな時間で登場。
この・・・
意外と無い組み合わせがえぇね♪
それは食堂としての地力があるからこそこなせるメニュー。
もしくは・・・ カミオン的欲求の受け皿？（笑）
目玉を家庭料理の基軸と考えた場合・・・
その家庭の・その人の主義・手技が見える訳で・・・
（油の量とか、焼き加減とか）
そういう根本に触れるような気がして、俺は・・・とても好き！（笑）
ラーメンと目玉・・・ もっと・・・ 他の店もやればいいのに(^^♪
（多分、手間とコストと合わねんだろうなぁ～）
そんな訳でご馳走様でした。。。
