なんとなく・・・
ここんちの冷やし中華は
どんなだろ？と閃きこちらへ！
スタンダードなのも気になりつつ・・・
初志貫徹！
冷やしの大盛を注文！
スタンダードな冷やし中華っぽさより・・・
一段甘さ控え目、一段酸味控え目な感じ・・・
に、スリ胡麻がプラスされて、大人な冷やし中華な味わい。
冷やし中華用？に設定されたチャースー
向こう正面には、鶏の胸肉・・・
細かな工夫が見られて楽しい〜♪
その店の個性をどう打ち出すか！
が、見える一杯（一皿）は、それだけで素晴らしく尊い(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
