みずさわにでもラーメン食いに行こう～♪っと・・・
長岡方面に向かって車を走らせてると・・・
にょ？
あれ？こんな事になってる？
予定変更！（笑）
突撃ぃ～(^^♪
醤油を大盛で注文！（外税）
ほどほどより早めな時間で登場。
ヒョロッと背ぇ高ノッポの底絞り丼。
このての丼が出てくると・・・
イソップ童話の「狐と鶴のご馳走」を思い出してしまうのは・・・
俺だけでせうか？（笑） それはそれとして・・・
ほどよい甘みと、ぷくっと来る醤油の膨らみがいい感じ♪
オーソドックスで当たり前の美味さを目指した感じの一杯。
麺は細めで、茹で早め。ながら・・・
茹で加減は、少し柔らかめくらいで丁度いい♪
トッピも丁寧な仕事を感じる。全体に良く出来た一杯！
順番に色々試していきたいと思います(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
