いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

三条市 井かり

2020-05-18 00:01:10 | ラーメンの部屋

この日は・・・

お仕事の帰り・・・

井かりさんの所で・・・

冷やしラーメンの幟を見つける!

にょっ?という事で行ってみる、(笑)

冷やしラーメンと、特盛をプッス♪

ほどほどな時間で登場。

彩も美しくいい感じ♪

脱・甘味・酸味系という事で・・・

三条では珍しいチャレンジメヌーと思う。

そういう志はとても素晴らしい事だ♫

味わいの軸としては和寄りなお魚系。

サッパリと軽やかで・・・脱冷し中華系狙いの方は好感を持てると思う(^^♪

あ〜かいのは・・・ 

スイカらか?と思ったが・・・カブみたい♪(笑)おもしぇ♫

白ゴマとか紫蘇系ちょりちょりとかは機能してていい感じ。

レモンは・・・ 個人的には・・・ 微妙ぉ〜?(笑)

そんな気がした。(あくまでも個人的見解です)

あと・・・ 大黒亭本店オマージュという訳ではないが・・・

このお汁には・・・ カラシよりワサビの方が面白そうな気がする(^^♪

(これまた個人的見解です)

新しい流れが・・・ この時代の中・・・新しいチャレンジをする!

それはとても尊く応援したい気持ちでいっぱいになる!

そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント
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