いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

長岡市 八潮

2022-03-08 00:01:10 | ラーメンの部屋 (長岡市)

たまに・・・

新しめの店にチャレンジ(^^♪

塩中華の大をプッス!

ほどほどな時間で登場。

元々リサーチ力、プロダクト力のあるところの

設定なので、基本、安心♪安心(^^♪

行ってみると〜

塩感としては、尖りでもなく、丸すぎでもなく

まんなか〜的な、多数票狙い値的な設定

この辺は、当たり前だけど上手だと思う♪

麺は中細クラス、茹で普通。

この辺もまんなか〜的?(笑)

場所柄、誰もが、誰もに、みて〜な仕様は的確

時代的に、ややこっち寄りの方が持て囃されてる感がある中

差別化なり、後発なりの工夫なり見える気がしていい感じ(^^♪

トッピ?な揚げもんも味わいをワイドにしてて秀逸

フードコーティーなので・・・ お水は入口直進の裏手?に紙コップ式あり。

他にも蕎麦、カレー等あるので・・・ この辺で困った時には嬉しいかもね(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。

コメント
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