とある筋から・・・
見附で新店の情報を耳ダンボ(^^♪
場所は以前、飛雄馬だったとこ。
偵察に伺うも看板は出てるものの、まだオープンの気配なし?
そんな事を数回繰り返しこの日行ってみたらオープンされてた!めでたし♪
むっ?
塩推しなのか?
B面はこんな感じ♪
という事で、醤油も気にしつつ・・・
うま塩を大盛で頼んでみる。
ほどほどな時間で登場
うむ♪綺麗な一杯(^^♪
行ってみるとぉ〜 当たりも丸く優しい味わい!
からのぉ〜 奥に広がりを持つ素敵な仕上がり えぇね!
麺は中細クラス関川製麺さん(^^♪
スタンダードな設定で多数票を得られると思う。
チャースーの作りに個性が出てて好感♪
カイワレのみでなく、ネギも乗ってるのが個人的には凄く嬉しい!(笑)
全体にセンスの良さを感じられていい時間を過ごせた。
永く頑張っていただきたいと思います。そんな訳でご馳走様でした。。。