加茂市 ことぶき食堂

さて・・・

食堂が減っていって寂しいよね〜

これからはラーメン屋しか出来てこねろっかね〜

という懸念が囁かれて早幾年月・・・

その問題の中には、ラーメンとカツ丼食わんねねっか！

とか、色々あると思うけど・・・

おじさん・・・ふと思いついた・・・

焼きそばもそういった意味ではレッドブック？

という事で、そういう気持ちのスパークで「やきそば」を頼んでみる

厨房の方から炒める音が聞こえてきて〜の・・・

ピピピ♪っと麺の茹で上がり的な音が聞こえてきて〜の・・・

少し経ってから登場(^^♪

いいね〜♪ ザ・やきそばだ！

ピーマンと白ゴマが個性的(^^♪

少し酸味を帯びたカホリが立ってる。

肉はチャースーのようだ。

水分量としては少なめのタイプで

食べてる時に話しかけられたくない感じ♪モゴモゴ♪（笑）

ソース感としては薄めで抑えめな風体

やきそばの個性もこれからおりがあれば楽しんでいきたい(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。