いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

能都町 七味

2016-11-17 00:01:10 | ラーメンの部屋(県外)

検索して見つけた店へ行ってみた♪

なんか・・・

味噌っぽいのかな?

味噌の大盛を注文。

ほどほどな時間で登場。

例の北陸ナルトがネギに隠れてるが・・・(笑)

俺のラーメン歴史の中でも・・・

かつてないシャバシャバ味噌感!

これは・・・ やはり文化圏の違いが如実(^^♪

異国の地で、そこの文化に触れる!

そういうカルチャーな衝撃がそこに♪

ブラインドで・・ 新潟人が・・・ 何人、味噌として認識できるか?

そういう楽しさが、実にいい! 郷に入れば・・・郷を味わえ!

自分の味覚感を押し付けるのではなく・・・ 全てを受け入れる! そこから、また見えてくるものがある!

一応・・・ 年寄りだから・・・ そういう感じ!(笑)

炒め野菜に・・ チャースー  メンマ・・・ DXな仕様と言えるであろう~

麺は細目で・・・ 比較的元気のいい麺。 大盛感もいい感じ。

ラーメンという一杯の中に・・・ 様々な世界観が見える!

生きてる内は・・・ 勉強だぁ~! そんな訳でご馳走様でした。。。

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七尾市 すしべん中島店

2016-11-16 00:01:10 | 雑談の部屋

さっ!

そんな訳で・・・

うどんをメインテーマに行ってみました!

天ぷらうどんと・・・

ロースカツ丼を注文!(爆)

ほどほどファストな感じでうどん登場。

例のUFO蒲鉾だ!(笑)

うどんが・・・

凄く・・・ やっこ(^^♪

昔・・・ 風邪ひくと・・・ ばぁちゃんが作ってくれたような・・・(笑)

デジルは、ベースとして・・・関西いりこ的な趣なのかな?

この・・・草履のような天ぷらが・・・ イビがちょこんとしてて・・・

特殊で・・・えぇね♪(爆)

カツ丼は・・・

揚げたてという訳にはいかないけど・・・

しっかりしたカツに・・・ 切りたてのタマネギで・・・

しっかりとした調理が・・・

奥行き幅は少し短めだけど・・・ 長さは文句なし! 肉厚1cm!

素性としてえぇと思います。

味わいは・・・ 甘さが軽く、つゆのサラサラ感を感じる系。

やはりこういうのも北陸的なひとつの象徴なのかも?

値段を思えば・・・ 両者立派! 素直にそう思う!(笑)

やっぱ、三条にも・・・ たわら屋できね~かなぁ~!(大笑)

そんな訳でご馳走様でした。。。

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柏崎市 やぶ

2016-11-15 00:01:10 | ラーメンの部屋 (柏崎市)

ここも行こう行こうと思ってての・・・

何年越し成就(^^♪

基本! 忘れやすい男・じじぃです!

何とも・・・

らしい・・・ いい揃え(^^♪

中華の大盛を注文!

ほどほどな時間で登場。

ぽわん♪と甘めのいい香り(^^♪

行ってみるとぉ・・・ ザ・オーソドックス!

甘めで広がりのある総合的なお汁。

誰もが親しみを持てるような非刺激的な味わいが・・・とても良い♪(笑)

麺は細麺で茹で少し柔らかめ。 ふつっ♪と切れる様が・・・えぇね!

大盛感もえぇと思います。

チャースー メンマ共にクラシックなスタイルで凄く好感!

ひとつ あれらか? 色味で海苔の黒がねぇんだね? それもいいこて!(笑)

実力派は・・・そっと佇んでいる的な?

そんな訳でご馳走様でした。。。

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腰痛じじぃ。。。(笑)

2016-11-14 00:01:10 | 釣りの部屋

ども! 腰痛じじぃです!(笑)

仕事が忙しく・・・ 腰が激痛だったんだけど・・・

海行けば治るでしょ♪

と、タカ括って行ってみたが!

見事に! 悪化!(激爆)

段差やテトラなど・・・ 日頃、、身軽なデブを売りにしてるじじぃ・・・

いつもならぴょん!な場所も・・・

いでぇ~ ものすげぇ~ いでぇ~ みて~な?

歩く度に・・・ ウギギィ~ アギィ~ ヨォーコォー ぐれ~な?

綺麗な月も・・・

まずめも・・・

今は・・・ 虚しい♪(笑)

腰がそんなもんだから・・・ しゃくりも・・・

ひゅん♪ ひゅん♪ ってより・・・ びょん♪  びょん♪ 的な?(爆)

自分でリズムに乗れない感じ?(爆)

これは・・・ 勢いよく・・・ 撤退!(笑)

今週は更に忙しくなる予定なので・・・

動けなくなったらヤバイので・・・ 早退を決意!(大人らぜ)

まぁ・・・ また身体をメンテしてから出直します!(笑)

PS

最後にお散歩?してたら・・

こんなん発見!

最初、グロ!とか思ったんだけど・・・

オウム貝? ちごな・・・ 何だっけ?と思って・・・ 検索!

結果! カイダコ(アオイガイ)という奴らしい!

打ち上げられて・・・ 貝殻から出ちゃったみたい。

しかし・・・ アレだぜぇ~ こんなん釣れたら・・・ びびるぜ?(爆)

やはり・・・ 自然の中にいると色々なものを目にする事ができて楽しい!

そんな感じの腰痛日記であった!(笑) どーしっかなぁ~(大笑)

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上越市 ラーメンショップ 大潟店

2016-11-13 00:01:10 | ラーメンの部屋

夜の部も後半戦!

やっててくれていかった! 

という時間に入店!(笑) 

この・・・

メヌー表が・・・ ちっちぇ♪(爆)

老眼鏡が必要な・・・ 私!(激爆)

ラーメンの中をプッス。

ほどほどな時間で登場。 

行ってみるとぉ・・・

ん? ちっと薄い?(笑)

時間的なものなのか? その辺はアレだが・・・

明らかに・・・ この前食べた時より・・・マイルドライト(^^♪

作業者なのか? 時間的な制約なのか?

色々要素はあると思うのだが・・・ そういうのを一考するのも ・・・また、いとおもし♪(爆)

やっててくれる時間帯のワイドさが嬉しかった! この日。

そんな訳でご馳走様でした。。

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三条市 更科食堂

2016-11-12 00:01:10 | ラーメンの部屋

やはり・・・

たまに・・・

ここんちのセットが食べたくなる!(笑) 

いつもなセットをお願いして・・・

ほどほどな時間で登場。 

時間に追われる毎日の中で・・・ 

ラーメン食ったり・・・ 

ミニカツ丼食ったり・・・

そういう時間で・・・

リフレッス!(爆)

食は・・・ 腹を満たすだけでなく・・・

その後の時間をも彩ってくれる!

へへへ・・・ たまに・・・ いい事言うてみた!(笑)

そんな訳でご馳走様でした。。。 

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三条市 福泉 丼変わりました。

2016-11-11 00:01:10 | ラーメンの部屋

久し振りに・・・行って・・・

久し振りに・・・味噌 大 頼んだら・・・

丼が変わってた!(笑) 

前は・・・白の丼だったのだが・・・

今度のは・・・ 黒を基調とした・・・

少しエレガントなものに・・・(笑)

ちっと・・・ 容積が減ったような気もしつつ・・・(爆)

その辺は・・・ 気のせいなのだろう~♪

ランチタイムは・・・ 大盛無料!

寒くなるこれからの季節・・・

やはり味噌が恋しくなる! 人とはそういう風に出来てきるのだろう~(ちごか?)

そんな訳でご馳走様でした。。。 

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七尾市 すしべん中島店

2016-11-10 00:01:10 | ラーメンの部屋

前から気になってはいたので・・・

行ってみる事に♪ 

新潟で言えば・・・

たわら屋的な存在?(笑) 

ラーメンセットを注文。

お弁当は・・・

レジに持って行くと・・・

ご飯をよそってくれるシステム!

その他・・・

お惣菜も色々・・・ 

おでんとか・・・

諸々・・・ 品数が豊富!

ほどほどな時間で登場。 

ラーメンは・・・

ちっと見た目が・・・ しょぼめだが・・・(笑)

デフォの値段を考えれば・・・

ある意味納得できるし・・・ 頑張ってると思う。

塩醤油的な味わい。

とてもナチュラリィー(^^♪

また妙な・・・化学っぽさもないし・・・

お汁は小鍋で・・・いりこパックが見えたような気もしたが・・・

幻ぃ~?(笑) 

朝早くからやっててもくれるし・・・ 凄くいいと思う!

チャースーは・・・

パックされてたものからの・・・ コンプリート!

その辺は大規模なセントラルなキッチンの成せる技かもしれない。

ぼぉぉ~っとカウンターに座ってると・・・ うどんの発注率が高いような気がしゅう~

やはり土地柄・・・ そうなのかもしれない。

今度は・・・ うどん食ってみっかな?(笑)

旅人にも・・・地元の人にもありがたい店! そんな訳でご馳走様でした。。。

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魚津市 四十萬食堂

2016-11-09 00:01:10 | ラーメンの部屋(県外)

数シリーズ?(笑)

いえいえ・・・

御苗字のようです!

俺も・・・ ちっと珍しめの苗字だけど・・・?(自分ではそう思ってないけど♪)

珍しい苗字って結構いっぱいあるね!

それはそれとして・・・

やる気のある暖簾!

ここももっと早く出会っておきたかった!

食堂げな揃え。

こっちも撮ってみる。

やはり・・・

俺らしく中華の大を注文!

ほどほどな時間で登場。

綺麗な井出達(^^♪

これも・・・まんま新潟(市)にあっても

何の違和感が無いような予感!

行ってみるとぉ・・・ 見たまんまの味わい♪

シンプルで・・・ クセが無く・・・ ストレートに優しい味わいが広がる。

麺は細麺。プツッと来る質感が・・・ とても気持ちいい。

チャースーは豚の旨みが・・・ぎゅぅぅって濃縮!

メンマも勿論、この一杯に合う設定のもの。

魚津もラーメンで町おこし?的な流れがあるみたい!

頑張って盛り上がってもらえればと思います!

そんな訳でご馳走様でした。。。

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誰か知ってたら・・・ 教えてください♪

2016-11-08 08:19:39 | 雑談の部屋

それはある日の事・・・

メッセンジャーを開いたら・・・

右下・・・

パーソナルいうところに・・・

あーかい1の字が・・・

なんだや? これ? みて~な?(笑)

そこを押すと・・・

プロフィール写真を追加のとこに・・・

あーかいびっくりマークが・・・

ご存知のようにじじぃは・・・FBは放置プレイだったので・・・

写真アップせぇ! 言うてきたんだな?と思い・・・

アイポンの中にあった・・・ 例の真っ黒写真をアップしてみたわけ(^^♪

その節は・・・ 皆様ご迷惑をおかけしました!(笑)

でも・・・ 消えない!

俺より、アイポン先輩のN常務が来たので訊いてみると・・・

なんだ?それ? ぐれ~な?(爆)

真っ黒で写真として認識してねーんじゃね?と言われ・・・

おいおい! そこまで見てねーだろぉ~ 多分・・・

という事で・・・

物は試し・・・ 猫写真にしてみたのだが・・・ 変化なし!(爆)

う~む‥・ わからん! 

挙句の果てには・・・ バグらて! バグ! と緩く・・・ 話を終わらせる始末・・・(笑)

そんな訳で・・・どなたか経験された方がいらっしゃったら・・・教えてくださいませ!

やっぱ・・・ 変なの出てると・・・ 気になるじゃん(^^♪

という事で・・・

ここ最近のFB事情はそういう事なのでありました! よろしくお願いします!

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上越市 味の酒屋

2016-11-08 00:01:10 | ラーメンの部屋

自分的にはとても好きな店で・・・

行こう行こうと思ってて・・・

タイミングが合わず・・・ 前記事探したら・・・

なんと!8年も前だった!(汗爆) 

そんな訳で正油の大盛を注文(^^♪

ほどほどな時間で登場。

あんまり・・・

ブログとかで取り上げれてるの見ないような気がするけど・・・

(違ってたらごめんなさい)

醤油がビシッとしてて凛とした一杯!

正直・・・ 以前食べた時と印象がちと違うのだが・・・(笑)

これはこれで・・・ きっ!とした醤油感が生命線で・・・潔い味わい。

(前はもうちっとデジル感が見えたのだけど・・・ これはこれで・・・えぇと思う。)

何て言うか・・・ いい意味の引き算進化的な?

麺は細目で・・・プツッとした質感が素敵。

どうでせう・・・

ここだから・・・ あれだけど・・・ 

新潟(市)にあったら・・・またちっと違う見え方があるかも?

と・・・老爺心(^^♪

チャースーもメンマもいい仕事を感じる。

真面目さと修練を感じる一杯! とてもえぇと素直に思います。

やはり・・・ もっと来るべきなのだが・・・

なかなかタイミングが合わない自分に・・・ 喝を入れるじじぃであった♪(笑)

そんな訳でご馳走様でした。。。

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全然 ダメ!ダメ!(笑)

2016-11-07 00:01:10 | 釣りの部屋

雨にも負けず・・・

風にも負けず・・・

波のしっぱねも笑いにしてしまう・・・

そんな釣り人になりたい♪(笑)

ゴムボも漁船も騒ぐ騒ぐ♪(爆)

勿論、釣れてれば、それなりに流すんだろうけど・・・

一度、掛けそこなってそれっきり!(笑)

青物も全然上がってないし・・・

う〜む・・・悩むぅ〜   悩みながら・・・仕事らな!(爆)

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柏崎市 盛来軒 岩上店

2016-11-06 00:01:10 | ラーメンの部屋

シーズン始めに・・・

味噌を食ったものの・・・

やはり醤油ののが食いたい!

そんな訳でこちらへ♪ 

ワンタン麺と大盛をプッス!

ほどほど早めの時間で登場。 

やはり、この・・・

オチジナリティーの高い醤油は・・・食べたくなる!

独特の豚感。唯一無二(^^♪

ワンタンは餡の味がしっかりしてて・・・ ボリューミーな路線。

例の平べったい麺とのコントラストで・・・一味上がる!(笑)

チャースー メンマも勿論間違いなし。

ぐっ♪と来る・・・美味さがここにある! そんな訳でご馳走様でした。。。

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魚津市 やまや 

2016-11-05 00:01:10 | ラーメンの部屋

N常務が発見して・・・

教えてくれたので・・ 行ってみる!(笑)

彼はまだやってる時間に通った事がないらしい(^^♪ 

シンプルな揃え。

ファンタオレンジはどーした!という声が出そうだが・・・(笑)

中華の大を注文。

ほどほどな時間で登場。

とても馴染み深い新潟(市)っぽいいで立ち。

行ってみるとぉ・・・

優しい当たり。軽くふわっとした甘味。

新潟のこういう路線が・・・ 実は近代的な補強が成されてる昨今・・・

ただ・・・頑なに・・・ ただ・・・生真面目に・・・ 先代からの味を踏襲みて~な!

麺を噛んだ直後に広がる香がいい

麺を噛んだ直後に・・・ 麺が滑って逃げる感覚がいい(^^♪

チャーシューのクラシツクさも最高。 メンマの仕事も間違いなし!

これは・・・ もっと早く出会っていたかっった!(笑)

店の雰囲気も最高! そんな訳でご馳走様でした。。。

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Hammond Porta B & Leslie 710

2016-11-04 12:08:48 | 雑談の部屋

ひょんな事から・・・

この子たちが・・・

来る(^^♪

うわぁ~ ド!アナログ!

動作確認も無事に終え・・・

俺が持ってても・・・ アレなので・・・

キーボード弾きのヤツに「いるかい?」と訊いたところ・・・

「いる!」と即答(^^♪

行先も決まり・・・

また第?の人生を送ってくれると思う。

しかし・・・ 時代が時代なだけに・・・ 家具らね! 凄い♪凄い(^^♪

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