感じるままに・・大人の独り言

日頃感じる事や、国内外の行く先々の美味しいグルメや観光スポットを独自の目線と本音で発信して行きたいです。

「JEAN-PAULHEVIN KYOTO (ジャン・ポール エヴァン京都)」〜大人の味と空間を楽しめる高級チョコレート店が提供するカフェ

2019-05-26 09:13:52 | グルメ・カフェ(京都、他県)
令和になった直後のゴールデンウィークの5月5日日曜日、息子を送りがてら車で京都にお出掛けし、烏丸でランチを済ませた後、「PAUL」と「フランツ&エヴァンス ロンドン京都」でパンをゲットした私達は、チョコレートで有名な「ジャン・ポール・エヴァン」でお茶する事に🎵
ジャン・ポール・エヴァン京都店がこちら↓
黒を基調にしたシックな装いの店構えで、オープンテラス席もある✨
この日は、オープンテラス席に外国人客が座ってて、それだけでまるでパリに来ているかの様にお洒落だった👍


お店の前にはこんなメニューの案内板も↓


お店の中の様子がこちら↓
ゴールデンウィークのお昼時だったのに、この日は珍しく空いていてゆったりと過ごせた(*^.^*)


メニューがこちら↓


私の大好きなアフタヌーンティーもある(^^)d


どれも美味しそうで目移りしてしまう(((^^;)


折角チョコレート専門店に来たのだからと、お昼ご飯を食べたばかりでそんなにお腹は空いてなかったが、アイスコーヒーとケーキのセットをオーダーする事に🎶

ケーキは、お店の奥にあるショーケースの中から選べるとの事で行ってみると、チョコレートをはじめ、色んなスイーツが販売されていた🎵
こちらはフィナンシェ等焼き菓子のコーナー↓


こちらはチョコレートのギフトセットのコーナー✨
高級チョコレート店とあって、やはりかなりお高い(^^;

「ジャンポールエヴァン」は、1975年にパリのインターコンチネンタルホテルでキャリアをスタートし、1984年にはペルティエ東京店のシェフ パティシエをしていたこともあるのだそう。

1986年にはフランスでMOF(最優秀職人章)を受賞。

素材や味へのこだわりはもちろん、遊び心あふれた独創的なチョコレートは芸術品ともいわれるほどだとか。

2002年9月、新宿に「ジャンポールエヴァン」第一号店がオープンし、京都店がオープンしたのは2016年なので、まだ比較的新しい店舗みたいである✨


こちらはチョコレートのコーナー🍫

ジャン・ポール・エヴァンは、ゴディバと並ぶ有名高級チョコレートショップでもある。

ゴディバと比べると「癖が少なく食べやすい」、「甘すぎず、苦すぎない」と、ファンが多いチョコレートなのだそう。

又、こちらのチョコは口どけの良さが特徴。そのため、徹底した温度・湿度管理がされているらしい(^^)d


こちらはマカロンのコーナー↓

ここに来る直前に家族で訪れた地元のミシュランプレートに選ばれた「パルムドール」の" スイーツ&パンビュッフェ "のピスタッチオのマカロンがあまりにも美味しかったので、マカロンを幾つかお土産に買って帰る事にした(^^)d


こちらがケーキのコーナー✨
どれも美味しそうで散々迷った挙げ句、京都限定のチョコレートケーキをオーダー✌️


こちらが京都店限定のチョコレートケーキ "MOF 2016 "(772円:税込)とアイスコーヒー(864円)↓
このケーキは、" マロンコンフィ入りのシャンティイにフランス産のクルミを贅沢に使用したビスキュイを合せビターチョコレートでコーティング。 "との事で、一口一口が濃厚で味わい深い絶品のチョコレートケーキだった👍

アイスコーヒーも深みがあり、チョコレートケーキとの相性が抜群の美味しさだった☕
お値段はその分高めだけどね(^^;


ジャン・ポール・エヴァンで買って来たお土産
がこちら↓
高級チョコレート店だけあって、しっかり包装してくれた🎶


お土産に買ったマカロンがこちら↓
" マカロンミソ(313円、写真下)と" ヴァニーユ(313円、写真左上)に" ノルマンディー(291円、写真右上) "🧁


左下のベージュ色の" ヴァニーユ"は、バニラ味のホワイトチョコレートガナッシュ味で美味しかったし、 どれもとろける様に美味しくて甲乙つけがたいのだけど、真ん中の" マカロン ミソ "は、京都産の白味噌を加えたビターチョコレートのガナッシュで、" 芳醇な香り、コクと深みのある味わい。"で京都店限定商品とあるだけあって、和の要素も味わえる逸品だった👍


今度訪れる機会があったら、アフタヌーンティーを楽しんで、チョコレートをお土産に買って帰りたいなぁ✨

大人の味と空間を堪能できるこちらのカフェではランチも楽しめるので、京都に行く機会があったら是非行ってみてネ
「ジャン・ポール・エヴァン」については、こちらを参考にしてネ 住所:京都府京都市中京区三条通富小路東入る中之町27 電話番号:075-708-7333 営業時間:月〜日:10時00分〜20時00分 最寄り駅:京都市営地下鉄東西線「京都市役所前」駅