いし源ブログ

定食居酒屋

紅茶の美味しい入れ方

2008年07月10日 | Weblog
昨日は休みでしたが、前から申し込みをしていた
紅茶の美味しい入れ方パーティーに参加してきました(^∀^)ノ
普段あまり紅茶は飲みませんが、これを機会に紅茶を楽しみたいと思いました!
蓋をできる小皿を用意します。
マグカップに熱いお湯を注ぎ、あらかじめ温めます。
沸騰後一呼吸置いたお湯を注ぎ、ティーバッグを静かにいれて蓋をします!
3分程蒸らします。
ティーバッグを振ったり、搾ったりすると苦みが強く出るそうです。
優しくお風呂に入れてあげる感じだそうです(^∀^)ノ
振ったり、搾ったらは普通にやっていました=反省しました(-.-;)

そのほかハーブティーやバナナティー、オレンジティー、梅酒ティーを教えていただきました!
勉強になりましたo(^-^)o
コメント
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