今日の夕飯

今日の夕飯は「山うどの胡麻和え」です
山うどの胡麻和えは大好きですo(^-^)o
葉っぱは天ぷらに皮はキンピラにするので捨てるところがありません。
山菜は傷みやすいのでもらったらすぐに料理します。