いし源ブログ

定食居酒屋

今日は集金日です。

2021年08月31日 | Weblog
今日は集金日でした。
今月も終わりですね。
8月24日火曜日から時短営業しております。
9月6日までの予定でしたが
9月16日までになりました。
コロナ感染がなかなか減らなくて
延長となりました。
よろしくお願いします。

明日はお休みです。
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ポッキリパスポート

2021年08月31日 | Weblog
ポッキリパスポートは今日で終わりになります。
2ヶ月間ありがとうございました😃⤴️⤴️⤴️
皆さんに喜んでいただいて良かったです。

明日はお休みです。

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今日の夕飯

2021年08月31日 | 今日の夕飯
今日の夕飯は「ナスと豚バラ肉のポン酢炒め」です。
ナスは切ってから水に10分さらします。
水気を切ってキッチンペーパーで更に水気を切ります。
フライパンにごま油をしいて豚バラを炒めます。
余分な油はキッチンペーパーで拭き取ります。
火が通ったらナスを入れ
全体に火が通ったらポン酢で味付けをして完成です。
サッパリしていて美味しいです。
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