今日の夕飯

今日の夕飯は「ナス🍆とピーマン🫑とみょうがの味噌炒め」です。

ナス🍆とピーマン🫑の味噌炒めは

作りますが、

今の季節はみょうがを頂くので

入れています。

ナス🍆は水につけてアク抜きをすると

色がキレイになります。

材料を油で炒め

みそとみりんで味付けします。

混ぜておくと便利ですよ。

ごはんが進みます😃🍚🍚🍚

夜が涼しくなって

よく眠れる様になりました。