今日の夕飯

今日の夕飯は「酢レンコンのマヨネーズ和え」です。

レンコンをスライスして

沸騰したお湯に入れ

透明になるまで茹でます。

お湯を切って

酢と砂糖を混ぜておいたボールに入れ

味付けをし

ザルで水分を切って

マヨネーズで和えるだけです。

疲れている時は酢がいいです。

明日は定休日です。