いし源ブログ

定食居酒屋

今日の夕飯

2025年01月12日 | 今日の夕飯
今日の夕飯は「春雨サラダ」です。
中華風は良く作りますが、
マヨネーズ春雨は久しぶりです。
今回の春雨はいつものと違って
ハリがあります。
春雨を3分茹でて
水で洗って水気をよく切ります。
きゅうり🥒は細く切って塩をふって
少しおいたら水気をきります。
ハムも細切りにします。
卵は焼いて細切りです。
材料をボールに入れ
マヨネーズ、砂糖、酢で味付けをして
完成です。
久しぶりに食べらた
美味しいです。
たまには良いですね🙆🆗


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