今日の夕飯

今日の夕飯は「魚の薬味ソースがけ」です。

魚は片栗粉をまぶして

油を引いたフライパンで焼きます。

醤油、砂糖、酢、生姜、ごま、ごま油、ネギを良く混ぜ

ひと煮たちし

魚に絡めたら完成です。

とり肉にも合います。