いし源ブログ

定食居酒屋

ゆず

2016年12月16日 | Weblog
今日、ゆずを頂きました。
大きいゆずは鬼ゆずまたは獅子柚子と呼ばれでいるそうです。
とっても大きいですが、
香りはゆずの香りではありません。
きっと観賞用なのでしょうね。
調べたらお正月に玄関に飾るそうです。
小さい柚子は冬至はまだですが、
今日お風呂であったまります。
もう一つは料理用に使います。
柚子を買いたいと思っていましたが、
高いので・・・
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