またおからクッキー

今日は梅酒を作ったりと忙しかったのですが、またまたおからクッキーを作りました(^-^)/
今回は
おから100グラム
薄力粉100グラム
バター30グラム
卵1個
豆乳30CC
ベーキンクパウダー少々
で作りました！
今回はかためで薄力粉や豆乳が入ったせいか腹持ちが良かっです('-^*)/
是非試してみて下さいo(^-^)o
味は抹茶でしました！
今度はココアで挑戦してみようと思います(^-^)/
今回は子供達が食べてくれました！
子供は正直だなぁ～