いし源ブログ

定食居酒屋

今日の夕飯

2020年11月23日 | 今日の夕飯
今日の夕飯は「小松菜と舞茸の胡麻和え」です。
小松菜は茹でて食べやすいおおきさに切る。
舞茸は手でほぐし食べやすい大きさにして
耐熱皿に入れラップをして
600wで3分加熱する。
めんつゆ大さじ2
砂糖小さじ2
すりごま大さじ2
全部を合わせて完成です。
レンジでで下処理できて便利です。
すりごまで舞茸の独特な風味が消えます。
食べやすくなります😃⤴️⤴️⤴️

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