いし源ブログ

定食居酒屋

季節の野菜を食べよう!

2008年08月01日 | 今日の夕飯
今日の夕飯はトマトスープです
最近はまっているのが、フードプロセッサーです
忙しい主婦の見方です
今日は、それを使って冷製トマトスープを作りました
トマトは皮をむき乱切りにそしてタマネギも乱切りにして
プロセッサーに入れて5秒でみじん切りになります
切っているときが気持ちがイイんです
たった5秒ですよ(マジスゲェ~)
みじん切りは切っていると下に落ちたりして散らかるんです
鍋に水、コンソメスープもと、塩、コショウそれとみじん切りにした
トマトとタマネギをいれ沸騰して5分ほどで出来上がりです
後は冷まして冷蔵庫へ
暑い夏いかがでしょうか?
夏野菜は体温を下げる効果があるそうですよ
コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 今日の夕飯 | トップ | 今日はお休みです! »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

今日の夕飯」カテゴリの最新記事