いし源ブログ

定食居酒屋

今日の夕飯

2024年10月13日 | 今日の夕飯
今日の夕飯は「手作りコロッケ」です。
午前中に下ごしらえして
お昼ご飯を食べてから
揚げます。
自分で作ったコロッケが1番好きです。
味は濃いめにしてあるので
そのまま食べます。
味付けは塩、コショウ、コンソメです。
油は少なめなので
揚げると言うより
揚げ焼きかな?

明日のカツカレーは
祭日のため、お休みします。

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