いし源ブログ

定食居酒屋

今日の夕飯

2016年02月16日 | 今日の夕飯
今日の夕飯は「ナゲット」です!
おかずと言うよりおやつにオススメです。
なんと肉を使ってません。
凍らした木綿豆腐を解凍し
よく水気を切って
ツナ、卵、片栗粉、塩コショウを入れよく混ぜます。
フライパンにクッキングシートを敷き
フタをして両面を焼いたら完成です。
豆腐を凍らせると
肉に似た食感になりますよ。

明日はお休みです。

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