今日の夕飯

今日の夕飯は「とうがんの煮付け」です。

とうがんを頂いたので作りました。

皮が固いので皮を切る時は

怖いです。

皮をむいたら水に塩を入れて

下茹でします。

それから白だしで煮付けました。

ゆうごうとは食感が全然違います。

とうがんはシャリシャリしてるし

透明でキレイですね。　

今日も散歩に出かけまた。

雨☔が上がって良かったです。