いし源ブログ

定食居酒屋

ランチお休みです!

2012年10月15日 | Weblog
街なか”にぎわい“感謝祭
今日、10月15日(月)
午前9時~午後1時
谷内2丁目「よってけ場」にて
いし源の洋かつバーガーの販売を致します。
今朝も早朝からこころを込めて作りました。
是非、お立ち寄り下さい。
数量限定販売で数に限りがありますので、
お早めにお買い求め下さい。

この間、豆撰さんにて販売したとき
「これ食べたことある。前、谷内で買って食べた!」と声をかけていただきました。
ありがたいですね
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ランチお休みです!

2012年10月14日 | Weblog
今日は、子供会主催
廃品回収、ボーリング大会の為
ランチはお休みさせて頂きます。
夜は、通常通り営業いたします。

今日は、栃尾「道の駅」にて
「街道まつり」が行われます。
是非、遊びに来て下さいね♪
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ごぼう茶の作り方

2012年10月13日 | 食育

1.ごぼうを水洗いして泥を落とす。
2.ピーラーでささがきにする。
3.レンジのターンテーブルにラップをかぶせごぼうを乗せ600wで3分。
裏返してもう3分
4.ごぼうをフライパンに入れ15分煎って完成です。

★ごぼう茶の効能★
〇便秘解消
〇肥満改善
〇大腸がん予防
〇むくみ解消
〇風邪予防
〇利尿作用
〇動脈硬化改善
〇高血圧改善など
※ただしアレルギーの方は注意して下さい。

ごぼう茶は急須に入れお湯を注ぎますが、
飲みにくいときはほうじ茶と混ぜてお湯を注ぐと飲みやすいです。

ごぼうは、中国から利尿効果がある薬草として
日本に渡って来たそうです。
「へぇ~」
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お待たせしました!

2012年10月12日 | おすすめメニュー
今日から、「あんきも」が
メニューの仲間入りしました
「あんきも」ファンの皆さんお待たせしました。
是非、食べに来てくださいね
鍋料理も始まりましたよ〓
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今日の夕飯

2012年10月12日 | 今日の夕飯
今日の夕飯は、「キムチ鍋」です
今日は寒かったので鍋にしました。
白菜、糸こん、しめじ、えのき、長ネギ、豚肉までは何時もと一緒ですが、
今日は、サーモンも入れました。
魚のいいだしがでて美味しかったデス
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お土産

2012年10月12日 | Weblog

今日は、沢山のお土産を頂きました
どれも可愛らしい物ばかりで
テンションが上がります。
「ありがとう」
岩手、デズニー、中国です
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疲れが抜けず

2012年10月12日 | Weblog
土日の疲れが抜けず、
今日は、ランチが終わってから
3時間も昼寝をしてしまいました。
気持ち良かったです
疲労回復には睡眠が一番です

それにしても秋は眠いです。
私だけかな?
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今日はお休みです!

2012年10月10日 | 本日休み
今日はお休みです!
ご迷惑をおかけします。
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お疲れ様の一杯

2012年10月09日 | 今日の夕飯
明日は、お休みです!
色々と忙しい一週間でした。
今日は一杯やって寝ます。
しょうが酎ハイと
わらびの油炒め、
そしてあぶらげの納豆はさみです。
あ~うんめ~
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実りの秋

2012年10月09日 | Weblog
今日は、大きな栗を頂きました
おいしそ~

明日は、栗ご飯にしよう♪
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ご来店ありがとうございました!

2012年10月09日 | 栃尾のイベント
豆撰さんに出店と
トチロックに出店
させて頂きました!
沢山の人に足を運んで頂きありがとうございました。
色々と心配や不安がありましたが、
無事に終わりホッとしています。
「顔が見えたから来たよ」
とわざわざ寄ってくれて
ほんと嬉しかったです
皆さんに支えられ感謝しています。
これからもよろしくお願いします。

今、「月曜から夜ふかし」を見ています。
大好きな番組です。
マツコデラックスすきだなぁ~
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今日はお休みです!

2012年10月07日 | Weblog
トチロック、豆撰さんに出店の為、
お休みさせて頂きます。
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ランチお休みです!

2012年10月06日 | Weblog
ただいま、豆撰さんにて
きのこ汁、
洋かつバーガー、
カツロールサンド
販売中です。
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ごぼう茶

2012年10月05日 | 食育

今日は、ごぼう茶を作りました
ごぼうの香ばしい香りがします。
南雲先生みたいに若々しくなりたいです。
しばらく続けたいと思います。
作り方は次回
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お知らせ

2012年10月04日 | Weblog
10月6、7日(土、日)
豆撰さんにて
★きのこ汁
★洋かつバーガー
★カツロールサンド
を販売することになりました。
是非来てくださいね
時間はお昼をはさんだ前後です。

そして
10月7日(日)
トチロックで
★洋かつバーガー
★カツロールサンド
を販売することになりました。
トチロックに行かれる方は、
是非お立ち寄り下さいね。
お待ちしています。
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