ひょんなきっかけで買った玄米３キロ
"玄米は冷めると固くなってまずい"って言うのが
私の認識でしたから 今までほとんど使ったことがないのです
普通にお米に混ぜて炊けるっていうのは 何度か使ったことはあったけど
玄米のみで炊くのは初めてでした
で 結果！ 炊きたては香ばしい感じがするし
歯ごたえも 気持ちよくて 美味しかった・・では 冷めてからは？と
試しに お弁当箱に詰めて お昼まで置きました
ところが 冷めても 想像していたのとは 全然違い
充分美味しく頂けます
なので この先 我が家は 白米と 玄米 両方使おうと思ってます
時には白米に雑穀を混ぜたりしてたので
ご飯を色々楽しめて 面白そう・・・
なんでも やってみないと わからないものですねー
ところで 昨日 タニタ生活初日だったのですが
なんとなく 給食のおばさんになった気分で
スケールや 計量スプーンを使って 作りました
さながら おままごと気分なのはどうしてでしょう？
そこで 気が付いたことが 一つ・・・
今までの 食生活 飽食過ぎたのかな？ってこと
決して贅沢なんてしてないし どちらかと言うと
シンプルだと自負していたのですが
それでも きっと カロリーの取り過ぎだったのでは？と
しみじみ感じた私です
お味噌汁の お味噌の量も 今までの半分以下だと言うのに
味わうととっても美味しいのよねー
不思議だけど とても 興味深い この タニタ生活！
しばらくは 私の おもちゃだわ♪
