一夜干し・・って言ったら 嘘だわねー(苦笑)
カレイの数時間強制干し・・・です
カレイ6枚を まな板の上に 大きめの網を乗せ
その上に 並べました
骨沿いに 包丁目を入れて・・・
塩は 南の極み・・と言う オーストラリア産の天日塩です
カルディで見つけて 美味しくて こればっかりです
で それにキッチン用に置いてある ミニ扇風機で 風を当てました
表裏 2時間づつ・・・
良い感じに干せましたので 今夜 焼いて頂きましょうねー
ポテトサラダと 冷奴・・・それと グリーンアスパラのバター焼きにしようかな?
さっき ポストにガスの検針票が入ってました
GW前から すでに ストーブは 使っていませんので
料金も前月から比べたら 5,000円ほどお安くなっていて やれやれです(笑)
これで 電気料金がもう少し 減ってくれたら 嬉しいんだけどなぁーー
今日も気温は20度ほどで ぱらっと雨は降りましたが
とても 過ごしやすい一日でしたねー
このくらいの気温で本格的な夏まで 続いてくれたら良いです
今から 25度では 一夏越せませんよーーー(苦笑)
さて ちりめん細工の朝顔・・・
しつこくも諦めていません
最初に作った1個と 指先に圧痛を与えた 2個目は
葉っぱと 弦をつけて 二つ 繋げて
玄関のプレートの下に下げました
ちょっと 夏らしい感じになったかしらねー
マンション友達の お姉さま奥様が 見てくれたら嬉しいんだけどーー
で 今日は作業過程は少し ずるをするってことで(苦笑)
あと何個か 作ることにします
その準備をしてました
ちりめんをサイズ通りにカットし 接着芯も同様にカット・・・
それを アイロンでくっ付けて・・・とりあえず ここまでで 一休み・・・
後はこれに 型紙で書き込んでハサミでカット!
実際に縫うのには もう少し 時間が必要になります
ちりめんの生地は 少し ネットで購入しましたが
なかなか 欲しい色 サイズがなくて
手持ちの和布で 間に合わせて なんとか 6個分出来る予定です
今 頭の中では どう 吊るそうか?って考えています
まずは 根を詰めないように 一休みですよーー
そうそう!娘が帰って来る前に 大きめの編みを片付けておかないと・・・
実はこの網は ”トリュフ網”って言いまして
トリュフと言う チョコレートを作る時に
チョコを乾かすために 乗せる網なんです(笑)
それに カレイを乗せたなんて 知らせたら
怒られて まずいかも・・・
さっさと片付けようっと!