うどんの美味しい季節になりました♪

旦那様が　お休みのお昼は　麺類が多いです

で　今日は　うどんにしました

具材は　おいなりさん用のお揚げが数枚残っていたのでそれと

茹でた　ホウレンソウ　ながねぎの小口切り

そして　私の大好きな　とろろ昆布ーーーー♪

ちょっと　こだわりがあって　塩分も添加物も入っていません

もとより　この　とろろ昆布には食物繊維　鉄分　カルシュームが豊富！

それで美味しいなら　言うことなし（笑）

私が使っているのは　同じメーカーで　利尻昆布と　羅臼昆布

この２種類で　順番に買ってます

そのまま食べても　美味しいです

高齢者のカルシューム摂取には　この　とろろ昆布と

粉チーズがとても効果的なんだとか？

で　今日のおだしは　白だしにしました

普通のめんつゆ　ヒガシマルのつゆも使いますが

今日の気分は　白だしでした（笑）

若干薄目に作って　あつあつを注ぎます

うどんは　冷凍の讃岐うどんです

ふーふー言いながら食べると　体の中から　ぽかぽかして

今は　ストーブ止めてます

お正月のお雑煮も　この白だしで　作ります

話は変わりますが　今年も　例年通り　マンションの総会の資料が届きました

毎年　１２月の始めに行われていますが　コロナが始まってからは

ずっと　委任状を書いての参加でした

今年もそうしようかな？って　考えていたところ　娘が

”そろそろ　顔を出して置いたら？”って　言います

（そうだよねー・・お2階さんのこともあるし　

　この辺で　１階　顔出ししておいた方が　良いかも？）って思い直して

今年は　参加してみましょう

我マンションも　高齢者が多くなりました

当然　我が家も　夫婦とも６５才を過ぎてますから

立派な　高齢者ですものねー（笑）

小規模のマンションですから　住民さんのお顔は

新しい入居者さん以外は　知ってますが　ここ数年で

売却して新しいオーナーさんになられた方・・とか

オーナーさんが賃貸している方が入られたので　

顔を覚えておいても　良いかな？って・・・

２８年目のマンションですが

外壁がタイルなのと　もとより　”永住仕様”をうたい文句で販売されたし

元来　地盤は盤石だし　ハザードマップにもひっからないし

良い物件だったと言えるでしょうねー

もともとは　広いお家が建っていましたが　遺産相続で

土地の半分を売却して　そこに　我マンションが建ちました

そして　その前　空き地だった時には　子供たちが

虫取りしたりしての　遊び場でした

（ここには絶対にマンションが建つ・・）と思って　新聞広告を

日々　重視していたら　案の定・・・でした（笑）

ってことで　前の住処はここから２丁程しか　離れていない　古いアパートで

今もありますが　新たな入居者を入れていないから

きっと　立て直すのでしょうねー

利便性が高いので　家賃もきっと　高くなるだろうなぁ？

私が住んでいた時は２LDKで４３．０００でしたから・・・

あぁ・・・懐かしい（笑）

住んでた部屋は今は　空き室です

目の前の物置の下で　野良ちゃんが子猫を生み

それまで　餌やりをしていたからか　ママが子猫を見せに来てくれて・・・

色んな思い出があり過ぎの　アパートでしたよーーー

さて　パッチを続けます

あぁ・・・寝た子を起こされた気分です（苦笑）

日々　お邪魔させて頂いているブログで

新しいトースターを　１年考えて　購入されたとありました

（あぁ・・・私も随分前から　あれと　あれを買い替えようか・・と

　思っていたけど　忘れたふりをしていたなぁーー）って・・・

その部分を　刷毛でこちょこちょ　された気分になってます

それは　オーブンレンジと　オーブントースターです

今現在　オーブンレンジ１台と　オーブントースター２台を使ってます

オーブントースターの１台は　切り身の魚焼き専用にしています

なので　価格的にお安い奴・・・

でも　朝ご飯の塩じゃけを焼くとかだけなので　まだまだ綺麗です

でも　もう一台は　色んなものを　フル稼働のようにつかっていますし

チーズとかを使った物も焼きますから　油が飛んだりして

結構焼け焦げが気になってます

そして　大御所の　オーブンレンジは　既に１８年ものです

かなり　お疲れで　レンジの過熱むらを見て見ぬふりして　対処しています

とは言え　オーブントースターはともかく

オーブンレンジはもし　買い替えるとしたら　ちょっと　高価になります

娘も使うので　最高温度が髙くて　内部が広く　当然　２段調理ができるもの・・・

となると　結構な価格に。

でも　もし買い替えるとしたら　先のことも考えて

中途半端なものは　買いたくないし。

どこから　予算を引っ張り出してくるか？？？

そして　タイミングはいつか？

すごく　悩ましいなぁ――――――ー（苦笑）

ちなみに　全部のレンジは　まだ　元気に動いてくれていますから

早急に・・と　言う訳ではないのですけどーーー

あぁ・・・人間の・・・いえ　私の　欲は　尽きることがないのか？

先日映画を見に行った時　立ち寄ったデパートのバッグ売り場でも

（あぁ・・・この形・・・この大きさ・・・お値段も　良いなぁー）

ってのを見つけて・・・欲しくなったし。

悩む・・・悩めーーーーーーーー！！

明日 朝一で確保しないと・・・

ゆめ家東京組が　東京へ戻るのが　１月３日・・・

１０時半頃の　飛行機なので　空港には９時半には入りたい。

ってことで　最寄りのJRの駅から千歳空港までの特急券と座席指定券を確保したいんです

そのチケットを手に入れられるのは１カ月とちょっと前から・・・

明日から予約できます

なので　明日は　ぼんやりせずに　朝一で　えきねっとで確保しないと・・・

８時頃の快速エアポートのチケットと　座席指定券・・・

４年前の時もそうしたんです

車でも行くのは可能だけど　狭い車の中に子供を１時間弱も大人しくさせるのは　大変だし

もし　雪が降った場合は　電車の方が間違いがない・・・

電車は　余程の大雪でストップしない限り　大丈夫だから。

４０分前後　ゆっくり座れるしねー

大人４席　子供　２席・・・頑張って　確保します

さて　今日も　気温は低いらしく

大した量ではないけれど　道路の雪は残ってて（アスファルトが所々見えるけど）

今は　小雪がこんこん　降ってます

正しい　冬の光景ですねー

昨夜は”ぽでん”でした・・・なので　今日は

お魚の日ですね？

鯖にしようか？しまほっけにしようか？

そうそう・・・今　美味しいお豆腐を探しています

これまでは　激安店のお豆腐が　お安いのに美味しくて

とても重宝してました

しかし　ある日から　そこのお店のお豆腐が　並ばなくなって・・・

代わりに　有名メーカーのお豆腐が　同じ様な価格で並び始めたのですが

これが　これが　美味しくない！

これ　本当に　オ〇キリ食品の？って感じです

水っぽくて　全然ダメ！

以前の小樽のお店のは　大豆の味が濃くて

そのまま　何もかけずに食べても　満足できる味でした

でも　調べたらその会社　このコロナの影響で倒産しちゃったみたい・・・

もう　残念で　残念で　仕方ない・・・

でも　美味しいお豆腐は食べたいから　のきなみ　目についたお豆腐を

お値段気にせず　毎回　あれこれ　試してみるも　今だ　あの味に近いお豆腐はない！

なんとか　おいしいお豆腐にありつきたいんです

これからも　引き続き　探します