※撮影 2024/3/8
インディペンデンスヴィレッジ成城西の昨日の夕食の逸品です。
春の訪れを彩る「菜の花の湯葉巻き揚げ」は、
直営厨房で専属の調理師が腕を振るい、新鮮な菜の花を湯葉で包み込み、サクッと揚げました。
季節を感じさせる色と味わいで、食卓に明るい彩りを添えます。
春の「心地よい、穏やかな、豊かなくらし」をインディペンデンスヴィレッジ成城西でお過ごしください
※撮影 2024/3/8
インディペンデンスヴィレッジ成城西で、
サムライ伝道師の平直行先生による「百歳まで元気に暮らす手の内を明かすーサムライメソッド」のセミナーを開催していただきました。
平先生の総合格闘家としての経験と、日本古来の武術に基づく動きの智慧が融合されたこのセミナーは、
参加者が直接身体を動かすことで深い理解を得る機会となりました。
四年ぶりの第5弾となる今回のセミナーでは、「動きを誘導すればなぜ体は動くのか」という根本からの問いに迫り、日常生活での身体の使い方を伝授いただきました。
還暦を迎えた平先生からは、「年齢を重ねてもなお新しい発見がある」こと、智慧と学びの重要性を感じました。
インディペンデンスヴィレッジ成城西は、このような実践的な健康づくりを通して、
「心地よく、穏やかで、豊かな生活」のサポートを続けていきます
※撮影 2024/3/5
健康を紡ぐ指南役 - 「予防医療・介護予防」の先生がいる住まい
#インディペンデンスヴィレッジ成城西が提供する「健康と自律を支えるフィットネスプログラム」は、21年の豊かな歴史と実績があります。「予防医療と介護予防に特化したプログラム」は、フィットネス責任者と代表者の情熱的な取り組みから生まれました。
フィットネス責任者は、地域に根差し、行政や地域から、「先生」と敬称されるほどの信頼を集める存在となりました。そのような信頼を獲得する過程は、ただの運動プログラムではなく、地域の健康を支える社会的な取り組みへと進化しています。
本日は、地域包括支援センターの保健師さんをゲストに迎え、先生の司会で、インディペンデンスヴィレッジ成城西の各種サービスを再確認しながら、必要な時に、「公的な介護保険サービスを選び取る」学びをお茶会形式で開催しました。
インディペンデンスヴィレッジ成城の「#季節感ある食事」「予防医療・介護予防」「#あたたかサービス」と「介護保険」の組み合わせ。
「#選択肢のある人生」をサポートするというモットーは、社会的意義ある「医療・介護費用の削減」に貢献し、「#心地よいくらし」を実現する生き方につながります。
※撮影 2024/2/25
インディペンデンスヴィレッジ成城西で心温まる一幕がありました。
和の装いに身を包んだ講談師、苺家武扇（いちごやぶせん）さん！
彼のもう一つ？の顔は、インディペンデンスヴィレッジ成城西 事務局の責任者です（笑）。
21年目、インディペンデンスヴィレッジ成城西をこよなく愛す大ベテランの社員です。
師匠・神田紅先生のもとで、2014年から講談の道を歩む彼は、第二回ネタおろしの会で「天保水滸伝」より「相撲の啖呵」を情感豊かに披露。
2024年2月25日、寒さを忘れさせる彼の演目に、参加者は室内にいながらにして日本の古典に触れる喜びを共有し、新たな春の訪れを心待ちにする温かな気持ちに包まれました。
今日の東京、気温は最低2℃、、、、、冷え込む～
天皇誕生日
世間では祝日 皆様いかがお過ごしでしょうか
インディペンデンスヴィレッジ成城西のダイニングレストランの午後のひととき
毎週金曜、今日もプロ級の手淹れ王、山川珈琲の中、こっそり厨房の舞台裏へ、、、、、
気づかれないように、、、、、
#インディペンデンスヴィレッジ成城西 の精鋭の調理師たちが休憩中に打ち合わせ
寒さも吹き飛ぶチームワークで、健康と味の両立を追求
精鋭の調理師たち
後ろからシャッターを切り、精鋭の一瞬を捉えました #料理の舞台裏 #暖かいコミュニティ
最低気温2℃の中、インディペンデンスヴィレッジ成城西の中は、熱いぜ
撮影 2024/2/21
介護保険の知識で未来と今を描く - 学びのセミナー開催
インディペンデンスヴィレッジ成城西で本日開催されたセミナーは、ご入居者、参加者にとって自己啓発の場となりました。
介護保険や各種サービスの理解を深めることで、現在と将来の生活設計に役立てる知恵を得る機会になりました。
実用的な学びを提供するこのセミナーは、21年の歴史、実績と経験豊かなスタッフ、そして地域の介護事業者の協力と連携で実現しました。
今後も継続される「学び系のセッション」は、「選択肢のある人生と心地よいくらし」を支えるための一環です。ありがとうございます
撮影 2024/2/16
記憶に残る味わい - あん肝豆腐とポン酢ジュレの夕べ
感動の一皿、インディペンデンスヴィレッジ成城西のあん肝豆腐。
2月16日の夕食で、入居者様から「今までで一番！」という賛辞をいただいた、ポン酢ジュレが引き立てるあん肝の逸品。
21年の歴史を持つインディペンデンスヴィレッジ成城西の直営の厨房から、健康と幸せを考え抜いた、心地よい料理をご堪能ください
※撮影日: 2024/2/8
インディペンデンスヴィレッジ成城西のエントランスに春の息吹が訪れ、伝統の雛飾りがその空間を彩ります。
この精緻な飾りは、以前ここで暮らされた故人から大切に受け継がれた宝物です。
立春の後、桃の節句に向けて飾られるこの雛飾りは、訪れる方々に目の保養を提供し、春の到来を告げてくれます。
鮮やかな紅色の布で彩られた段には、輝くお内裏様とお雛様が中心に据えられ、五人の勇ましい衛士と三人の官女、さまざまな小道具が並びます。それぞれの人形は、緻密に作り込まれた細工と豪華な衣装で、格式高い佇まいを演出。
屏風、提灯、そして花飾りが、雛祭り特有の華やかな雰囲気をさらに際立たせています。
これらの雛飾りは、季節の節目を祝うインディペンデンスヴィレッジ成城西の大切な伝統であり、毎年、この場を訪れる家族やゲストから愛されています。
【あたたかサービス】インディペンデンスヴィレッジ成城西の看板サービスです
インディペンデンスヴィレッジ成城西で生まれた「あたたかサービス」
十数年前に、シニア向け分譲マンションでお元気な方から一時的又は慢性的に心身の体調が低下したとき、
どんなサポートが必要なのか 
スタッフから「まず、できないでなくやってみよう 
」から始まったサポートが「あたたかサービス」です。
2020年10月28日の高齢者住宅新聞にも取り上げられたサービスです。他のシニア向け分譲マンションと比べて、
圧倒的にスタッフの数が多いことも、このサポートが生まれた原動力でした。
時は過ぎ「こんなサポートあるんだね」「これはいいね」「このサポートはあるようでないね、使い勝手も良い」と声を頂きました。
※コロナ禍で、このサービスの良さが明瞭に、明確になりました。
【電子記事】2020/11/8
インディペンデンスヴィレッジ成城西の７大ディナーイベントの一
2023年 夏祭り
今宵のディナーメニューは、
食前酒のブルーハワイ
着々と準備
蒸し雲丹（うに）の小鉢おいしそうです
夏の祭り祭り祭りだ～食
