【公式】インディペンデンスヴィレッジ成城西便り

「選び取る自由を生きる! - インディペンデンスヴィレッジ成城西スタッフたちのブログ」

トルコフェスティバル

2008-08-30 18:58:50 | 佐藤
連日、豪雨が続きますが、
IVは熱い
IVの夏はまだまだ終わっていません。

本日はダイニングマザー秋本由紀子先生企画による
「トルコフェスティバル」



トルコ料理のメニューは
・茄子のババガヌーシュ ピタパン添え
・フェラフェル(野菜のコロッケ)タヒニソース添え
・白いんげんのポタージュスープ
・フェタチーズのサラダ
・ラムのトマトソース煮






そしてデザートは
・ローズヒップの寒天寄せペグメズソースかけ
いちじくです



もちろんドリンクは、アルコール、ソフトドリンクとも
飲み放題です(飲みすぎ注意報

珍しいトルコ料理を楽しみつつ、
ショータイムは
ベリーダンサーのMillaさんをお招きしました






迫力あるステージを披露していただきました。

外は大雨で荒れておりましたが、
IVのホールは、皆様熱く、熱く
過ごされておりました