お刺身と炊き合わせ

お刺身と炊き合わせ

厳選した海の幸を盛り合わせたお刺身と、繊細な味わいの炊き合わせをご用意しました。

 

お刺身

インド洋で獲れたミナミマグロをはじめ、トラウトサーモン、真鯛、真鰺、サヨリ、つぶ貝、赤海老など、豊かな海の恵みを存分に味わえる一皿です。

 

炊き合わせ

・枡大根含煮

・金棒姫竹

・亀面人参

・甘煮豆

 

彩り豊かな食材を使用し、素材の持ち味を活かした料理で、心穏やかで豊かなひとときをお届けします💖