鶏団子鍋

すっかり季節が動いてお鍋の季節になってきました。

すでに我が家の食卓にはおでんやすき焼きが登場していますが

鶏もも肉・人参・塩・胡椒・味噌と片栗粉少々を

一緒にフープロを廻して団子に丸めて

ポン酢ダレで食べる鶏団子鍋にしました。

お鍋の便利なところは

必ず残るので翌日や又は何日かおいたランチに雑炊にリメイク！

昨夜から掛け布団を冬用の羽毛にして眠りました。