製麺所のうどんで。。。

朝食抜きで泌尿器科の定期検診に行っていた主人が

急患が入ったために主治医の診察が午後になってしまい

遅いランチを病院で済ませてきたので

お腹が空かないから夕食は軽い物で・・・と

忍野八海の細生麺を茹でて二日続きのおうどんです。

油揚げの甘煮とシメジとなめ茸も入れて

温泉卵をトッピング！

姉が北海道から取り寄せしてくれたジャガイモやメロンが届いたので

家にあったジャガイモ消費のためにポテトサラダを作っておきました。