レシピ：ポテトサラダ

［今回の材料］
５人分

じゃがいも８個ぐらい
にんじん　2/3本
たまねぎ　1/2個(or1個)
きゅうり　２本(or1.5本)
たまご　　４個(or３個)

(他、コーン、グリーンピース等の彩りがあってもいいかも)


同時進行で他の料理も作ったため、分量がかなり適当。左が使った量、右がこれぐらいでいいかもって量。

沸騰したお湯に塩少々入れ、小さめに切ったじゃがいも煮る。
人参は、ミニサイコロ？切り、玉ねぎは、混ぜ込みたかったから小さめに、→小さい網に入れてじゃがいもと一緒の鍋で茹で。

卵はゆで卵にして粗めに切る


きゅうりは細目だったからそのまま輪切りに。


芋が柔らかくなったら、ボウルに上げて、しゃもじでつぶす。

あら熱がとれたら、人参等全部混ぜて、マヨネーズで味付けて、完成。