Jerry Emma Laura Piano

Mina, Dalida, Barbara, Laura, Lara....美人大好き! あっ、Mihoが一番好き

マグロの漬け丼かと思った「Tarte Tatin」

2021年01月15日 | 毎日の話

焼き上がったお菓子を見せに来たMihoちゃん

「マグロの漬け丼」かと思いきや、フランス菓子の「タルト・タタン」

型にバターと砂糖で炒めたキャラメリゼ・リンゴを敷き詰めタルト生地を載せて焼き上げたお菓子だが、一瞬、マグロの漬け丼と思うのは自然の成り行き

林檎はピューレ状になってはいけないので、どうしても「マグロの赤み」に見えてしまう

どちらかといえば「アップルパイ」の方が好きなんだけど・・・

ピアノは「マグロ」の方が好きだろ

「アタシはマグロ味のチュールが好き」