小田原の旭丘高校相撲部出身の力士、史上最強の研修生と呼ばれる「オチルサイハン」！

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こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

小田原の旭丘高校相撲部出身の力士、史上最強の研修生と呼ばれる「オチルサイハン」

つよい研修生。カッコイイ

202406 オオトリ合宿 オチルサイハン 天照鵬 pic.twitter.com/rPaHPrN6mU

— たかランタン@西前頭十三枚目 (@taka_ra_ntan) June 30, 2024

 

同じく旭丘出身の十両力士「阿武剋（チョイジル）」の2期下。

大相撲・新十両で13勝の阿武剋　モンゴルから来た逸材の聡明な素顔に迫る「数学と英語が得意でした」（飯塚さき） - エキスパート - Yahoo!ニュース

 

正式には相撲協会の登録はまだですが、関取相手に全く引けを取らない、既にそれ以上…？の実力💪

これから注目のお相撲さんです😇

 

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▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

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お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

 

▲自然薯セット　箱根 自然薯の森 山薬

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気｜小田原早川漁村 　>>地図はこちら

 

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」　>>地図はこちら

 

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬　>>地図はこちら

 

▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九　>>地図はこちら

 

▲こだわりアジフライと地魚すしや海鮮丼天ぷらの店「小田原アジフライセンター 磯のや」　>>地図はこちら

 

▲「海の幸」「山の幸」を使った会席料理「地魚と自然薯料理「海山」　>>地図はこちら

 

▲特選和牛を使用した、こだわりの自然薯牛なべ「牛なべ 右近」　>>地図はこちら

 

 

▲小田原漁港（早川漁港）目の前、小田原の地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」　>>地図はこちら

▲国登録有形文化財の歴史的建造物「旧豊島邸」にて愉しむ、うなべ・うぞふすい　うなぎ料理専門店「豊島鰻寮 一月庵」　>>地図はこちら

 

▲国登録有形文化財　観光拠点でもある小田原の迎賓館 鶏の水炊き・すっぽん鍋「小田原別邸料理 清閑亭」　>>地図はこちら

 

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～小田原箱根の名物グルメ～ 株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225

十両力士「阿武剋」5月場所の振り返りインタビューの様子！

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小田原の旭丘高校相撲部出身の阿武剋！

5月場所の振り返りと、これまでの歩みをスポーツライターの飯塚さきさんのインタビューの中で語っております。

大相撲・新十両で13勝の阿武剋　モンゴルから来た逸材の聡明な素顔に迫る「数学と英語が得意でした」（飯塚さき） - エキスパート - Yahoo!ニュース

期待の大型新人！

七月の名古屋場所も楽しみです！

写真は五月場所の土俵入りの様子「こゆるぎの地より力士を育てる会」から寄贈された化粧まわしを締める阿武剋！

 

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▲小田原漁港（早川漁港）目の前、小田原の地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」　>>地図はこちら

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「小田原城あじさい花菖蒲まつり」約2500株のあじさいと1万株の花菖蒲が日没からライトアップされております！

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昨日、6月7日に「小田原城あじさい花菖蒲まつり」ライトアップを見て来ました。

▲小田原城あじさい花菖蒲まつり

小田原城址公園内の花菖蒲園にて約2500株のあじさいと、1万株の花菖蒲が植えられています。

6月7日の時点での開花状況は6部咲き程でしょうか。

エリアによって沢山咲いている所もあれば、まだまだこれから咲き始める所と分かれておりました。

 

 

ライトアップは16日まで行われる予定となっております。

ゆっくり夜の散歩がてらお出かけしては如何でしょうか？😃

 

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▲特選和牛を使用した、こだわりの自然薯牛なべ「牛なべ 右近」　>>地図はこちら

▲小田原漁港（早川漁港）目の前、小田原の地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」　>>地図はこちら

▲国登録有形文化財の歴史的建造物「旧豊島邸」にて愉しむ、うなべ・うぞふすい　うなぎ料理専門店「豊島鰻寮 一月庵」　>>地図はこちら

 

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ウォーターエイドジャパン様より感謝状をいただきました！株式会社JSフードシステム

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日頃、弊社の店舗にて募金をお願いしているウォーターエイドジャパン様より感謝状をいただきました。

 

ウォーターエイドは、1981年にイギリスで設立され、40年以上にわたり、水・衛生分野に特化して活動してきた国際NGOです。

2024年現在、世界30か国に拠点を置き、アジア、アフリカ、南米など計22か国で水・衛生分野の専門性を活かし、各国の貧困層や取り残されがちな人々が清潔な水、適切なトイレを利用し、正しい衛生習慣を実践できるよう、現地に最も適した解決策を実行しています。

 

【当たり前を変えよう】水・衛生の国際NGO｜ウォーターエイド

 

【引用：特定非営利活動法人ウォーターエイドジャパン（認定NPO法人）】

 

これも一重にお客様のご協力のお陰！

皆様方の良心の積み重ねの結果です。ありがとうございます！

今や日本では水がある事が当たり前ですが、世界では生活用水の環境が整っていない場所がまだまだあります。

そのような方々のためにも、微力ながら協力できればと思い、引き続き続けていきたいと思います。

 

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新緑が気持ち良い季節！山北町 大野山のドローン空撮！

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新緑が気持ち良い季節ですね。

山北町の大野山のドローン空撮！（T’s Design様撮影）

 

20240504 新緑の大野山山頂から富士山と丹沢湖 4K HLG 60fps

 

富士山もくっきり見えて、空気も美味しそうです✨

ハイキングにもってこいの季節ですし、山にお出かけしたくなります⛰️😄

 

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崎陽軒から小田原産の蒲鉾や梅干し、湘南ゴールドなどが入った「初夏のかながわ味わい弁当」を販売！

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神奈川県民はみんな大好き！？

あの超メジャーなシウマイ弁当を販売している「崎陽軒」さんから、神奈川共同観光プロモーション実行委員会とのタイアップ企画として神奈川の名産品を使った「初夏のかながわ味わい弁当」を販売中！

 

横浜名物「シウマイ」をはじめ、「三崎産マグロ」、「三浦産芽ひじき」、「小田原蒲鉾」、「小田原産梅干」、「湘南ゴールド」といった神奈川県が誇る名物を中心に、「山菜」など初夏らしい食材を加え、この季節ならではの内容のお弁当となっております！

神奈川オールスター弁当！

販売期間は令和６年４月16日（火曜日）～ 令和６年６月15日（土曜日）予定との事です。

これを食べながら神奈川の自然景観を楽しみたいですね♪

贅沢な一時です。

 

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小田原の桜も見頃！そんな春真っ盛りの中、夏の準備も着々と…！

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4月12日、小田原では桜が見頃を迎えております！

 

夜のライトアップも鮮やかで綺麗です

 

是非、桜散策に小田原城お薦めですよ♪

 

そんな春真っ盛りの中、先日大磯ロングビーチでは早くもプール掃除が行われていました。

 

こちらでは着々と夏に向けての準備がされております😄

四季があると言うのは色々バリエーションがあって楽しいですね♪

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歴史ある小田原ならではの楽しみ方！HACOODA「レトロTRIP 小田原編」

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箱根・小田原を結び、旅の感動体験を作るポータルサイトHACOODAの「レトロかわいい春の旅　レトロTRIP 小田原編」にて、歴史的建造物の「豊島鰻寮 一月庵」「小田原別邸料理 清閑亭」をご紹介いただきました！

レトロかわいい春の旅「レトロTRIP 小田原編」

 

両店とも国登録有形文化財に登録される歴史的建造物です。

両店とも落ち着いた雰囲気の中、料理の味はもちろんの事、建物の趣も楽しんでいただけます。

▲豊島鰻寮 一月庵

▲豊島鰻寮 一月庵

 

▲小田原別邸料理 清閑亭

▲小田原別邸料理 清閑亭

 

小田原別邸料理 清閑亭は蔵カフェなども併設しており、気軽にご利用いただけますので是非一度ご来店いただけたら幸いです。

 

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元旭丘高等学校相撲部の力士チョイジルスレン（阿武剋）が十両昇進！！

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弊社が食を通じて応援させてもらっている、旭丘高等学校相撲部出身の力士チョイジルスレン君（しこ名：阿武剋）が十両昇進！！

新十両に阿武剋、塚原改め栃大海、風賢央の３人　再十両は千代丸…大相撲夏場所番付編成会議（スポーツ報知） - Yahoo!ニュース

 

強いぞ阿武剋！

このまま横綱まで突き進んで欲しい！

ちなみに好きな曲は河島英五の「時代おくれ」だとの事。

渋すぎ。

＜新十両 #阿武剋 ＞
阿武剋より皆様にメッセージです。#sumo #相撲 pic.twitter.com/Xh5r810MVl

— 日本相撲協会公式 (@sumokyokai) March 27, 2024

 

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物を大事に考える日本古来の素晴らしいリサイクル技法「金継ぎ」体験！

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せっかく買った素敵な器も、いつかは欠けたり、割れたりしてしまうもの…

 

形あるものは必ず壊れる！「諸行無常」です。

しかしせっかく買ったんだから、長く使ってお客様にも楽しんでいただきたいです。

という事で、スタッフさんに金継ぎをしていただきました。

 

先生に教わりながら、素敵に仕上げていただきましたよ！

 

これで、これからも多少の欠けなら直してお客様にも楽しんでいただけそうです。

物を大事に考える日本古来の素晴らしいリサイクル技法ですね😊

 

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いよいよ3月11日、湘南しらす漁の解禁日！！！！

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いよいよ来週の3月11日、長らく待ちわびた湘南のしらす漁が解禁されます！！

 

神奈川県では1月1日～3月10日まで、水産資源の保護のためしらす漁は禁漁となっております。

そしていよいよ3月11日にしらす漁が開始となります！

 

しらす漁師さんも解禁日に向け着々と準備が進んでいます！

 

また獲れたてピチピチの生しらすを食せる日々がやって来る！！😊

 

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小田原市観光PR動画「うたの生まれるまち 小田原」 第二弾 ～追憶篇～

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

以前にも紹介した、小田原の魅力を紹介するPR動画「うたの生まれるまち 小田原」

こちらの第二弾が公開されました。

観光PR動画「うたの生まれるまち 小田原 ～追憶篇～」

【小田原市】観光PR動画「うたの生まれるまち 小田原 ～追憶篇～」公開

3/1より新しい観光PR動画が公開。変化していく親子2人の気持ちを4人の若手歌人がロケ地を巡り書き下ろした短歌に載せて展開していくショートムービーだ#小田原市 #観光 #動画https://t.co/dGJ5gfdkTD

— 湘南人 - 湘南エリアの総合情報サイト (@shonanjincom) March 3, 2024

 

公開されている動画は全4話。

「第1話 千年の春＜自然＞」

「第2話 光の糸＜歴史＞」

「第3話 天気雨 ＜食＞」

「第4話 寄木細工の地球＜レジャー＞」

 

美しい映像と共に、短歌を通して小田原のさまざまなスポットが動画内で紹介されています。

小田原に観光で来られる方や、小田原に移住を考えている方なども是非、参考になると思いますので是非見てみて下さい！

 

小田原市観光PR動画「うたの生まれるまち 小田原 ～追憶篇～」ショートフィルムVer.

 

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お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

 

▲自然薯セット　箱根 自然薯の森 山薬

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

 

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気｜小田原早川漁村 　>>地図はこちら

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▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬　>>地図はこちら

▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九　>>地図はこちら

▲こだわりアジフライと地魚すしや海鮮丼天ぷらの店「小田原アジフライセンター 磯のや」　>>地図はこちら

▲「海の幸」「山の幸」を使った会席料理「地魚と自然薯料理「海山」　>>地図はこちら

▲特選和牛を使用した、こだわりの自然薯牛なべ「牛なべ 右近」　>>地図はこちら

▲小田原漁港（早川漁港）目の前、小田原の地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」　>>地図はこちら

▲国登録有形文化財の歴史的建造物「旧豊島邸」にて愉しむ、うなべ・うぞふすい　うなぎ料理専門店「豊島鰻寮 一月庵」　>>地図はこちら

 

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～小田原箱根の名物グルメ～ 株式会社JSフードシステム

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プリプリ新鮮な焼肉ホルモンが味わえる！相模原「フライデーソックス」

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先日お邪魔した自分のお気に入りの焼肉屋！

何度か通わせていただいてます。それは相模原にあります「フライデーソックス」！

 

プリプリ新鮮なホルモンが味わえるお店です😊

以下飯テロ写真、ご査収ください。

 

相模原まで距離はありますが、毎回間違いないお店！

是非ご来店下さい♪

 

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美味しいお魚好き必見！【クラウドファンディング】手間暇かけた小田原の地魚の一品が味わえる！小田原地魚大作戦『CRAFT-DISH（クラフトディッシュ）』

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「あんこうカレー」「とろサバ棒」「漁師のさばフレーク」など、小田原の地魚の美味しいを発信する「小田原地魚大作戦協議会」がこのたび新たにクラウドファンディングを開始しました！

小田原地魚大作戦『CRAFT-DISH（クラフトディッシュ）』

小田原の海には1600種の魚！知られていないおいしい魚を多くの人に届けたい！

 

日本には約4000種もの魚がいると言われ、小田原の海にはそのうち約1600種もの魚が生息しています。

小田原の海はとっても恵まれた漁場なんです！

しかし実情として、せっかく獲った美味しい魚なのに廃棄となってしまう「未利用魚」が存在します。

その理由の一つに、調理に手間がかかるということがあります。

それは逆に言うと、きちんと手間をかけるとちゃんと美味しく食べられる、ということ。

 

小田原地魚大作戦協議会は「未利用魚」に焦点を当て、さらに「小田原らしさ」にこだわり、小田原の魚、人、産物がぎゅっと詰まった商品を開発し提供していくとの事。

 

ぜひ小田原地魚大作戦協議会の活動にご支援いただき、小田原の海の恵みを味わってみてください。

 

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本日2月3日は節分！小田原の老舗魚屋さん「魚國」の恵方巻で福を呼びます！

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本日2月3日は「節分」

節分の日と言えば、豆まきや恵方巻ですね！

小田原の老舗魚屋さん「魚國」さんにて恵方巻を購入させていただきました！

 

以前コロナ禍などに自社でも販売させていただいておりましたが、買った方が楽ちんですね😆✨

 

恵方巻に本マグロ、エビフライ！

今年は東北東を向いて食べるとの事で、小田原からだと湘南方面を見る形でしょうか👀

一気に食べない福が逃げるとの事ですが、美味しそうだから一気に食べるのはもったいない…

お酒を片手にゆっくり食べようかな。

 

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