小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

明日5月1日より、「地魚回転すし小田原港」では国産黒毛和牛の希少部位を使用した肉寿司を提供してまいります！

「トモサンカクのタタキおろしポン酢」

赤身肉が多めなもも肉の中で最もサシが入っている部位をタタキにしてポン酢で。

「炙り牛タンのネギ塩レモン握り」

焼肉などではみんな大好き人気の定番メニューを、こちらも定番でシンプルな食べ方「ネギ塩レモン」でどうぞ！

「炙りカメノコのパルメザンチーズかけ」

赤身が強く噛み応えがあり、肉の旨味が楽しめる部位です。

全三品、是非お試しあれ～♪

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お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

▲小田原漁港（早川漁港）目の前、小田原の地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし小田原港」　>>地図はこちら

▲国登録有形文化財の歴史的建造物「旧豊島邸」にて愉しむ、うなべ・うぞふすい　うなぎ料理専門店「豊島鰻寮一月庵」　>>地図はこちら

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225

弊社各店舗にお越しの際はお土産コーナーもチェックしてみてくださいね！箱根湘南美味しんぼ倶楽部

2023-04-29 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

小田原・箱根の美味しい「幸せ」をお届けします！

お取り寄せ通販サイト「箱根湘南美味しんぼ俱楽部」スタッフです。

とうとうGW直前！

箱根・湘南地域に観光に来られる方も多いのではないでしょうか？

各店舗、皆様のご来店をお待ちしておりますよ♪

さて、店舗の中には「おみやげ販売コーナー」を設置している店舗もございます。

「自然薯農家レストラン山薬」では看板メニュー「自然薯ざんまい御膳」などで使用されている自然薯とろろや自然薯関連商品

【自然薯味付とろろ】

「漁師の浜焼きあぶりや」では朝食メニューで提供中の地魚なめろう

【地魚なめろう】

「牛なべ右近」では前菜三種や国産牛コンビーフなどなど…

【牛なべ右近のおみや】

ご自宅でもお店の味が楽しめるお土産や、小田原・箱根ならではの商品を多数ご用意しております！

店舗にお越しの際はお土産コーナーもチェックしてみてくださいね😊

お買い物時には専用の紙袋や、最近暖かくなってきておりますのでオリジナル保冷バッグもご用意しています✨(有料となっています)

通販サイトでのお取り寄せも行っておりますので併せてチェックしてくださいね♪

箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。

自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。

大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。

ぜひともご用命ください。

▲小田原漁港（早川漁港）目の前、小田原の地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし小田原港」　>>地図はこちら

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いよいよ明日から2023年もゴールデンウィークに突入！

2023-04-28 | 水産事業部

▲4月28日小田原魚市場水揚げ情報　JSフードシステム水産事業部

こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です！

4月28日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。

明日は昭和の日！

そして、いよいよ明日からゴールデンウィークに入りますね！

今回は5月1日、5月2日もお休みだと最大9連休！

明日からもまだまだ大変ですが、各店の仕込みの為に、この1か月奔走してきましたので、今日という日を無事に迎えられて一安心しております。

今日の地魚の仕入れはカツオ、ワラサ、メジナ、イシダイ、イサキ、ネイラカマス、ヨゴダイなどなど。。。

その中から選りすぐりを紹介！

こちらはクロムツ！

刺身も焼魚も非常に美味しい高級魚です！

そして、「ゴールデン」ウィークということで、「ゴールデン」（金）目鯛も仕入れてます～！

GWは小田原の地魚食べにご来店ください！！

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はらぺこぱ　ローカルグルメはしご旅第２弾　小田原～湯河原～熱海にて、漁師の浜焼あぶりやの漁師の朝めしが紹介されました！

2023-04-27 | 小田原早川漁村漁師の浜焼あぶりや

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

4月22日(土) 小田原の早川にある「小田原早川漁村漁師の浜焼あぶりや」がテレビ東京土曜スペシャル「はらぺこぱ　ローカルグルメはしご旅第２弾　小田原～湯河原～熱海」にて紹介されました！

こちらの番組は、グルメ×テレ東ガチ旅！ぺこぱが食べた分量を交通費にかえてゴールを目指す旅番組です！

来店いただいたのは「ぺこぱ」のお二人と「高島礼子」さん！

今夜6時30分🍴

「はらぺこぱ　ローカルグルメはしご旅第２弾
小田原～湯河原～熱海」#ぺこぱが食べた分量を交通費にかえてゴールを目指す旅へ🙌今回は春爛漫の相模湾の幸を満喫！小田原、湯河原温泉♨熱海を舞台に #高島礼子をゲストに迎え食べて、食べて、食べまくる😋✨はたしてゴールなるか⁉ pic.twitter.com/PPIg35ieGh
— テレビ東京 (@TVTOKYO_PR) April 22, 2023

突然の有名人のご来店にお店もビックリでした😆

土日祝限定の「漁師の朝めし」をお召し上がりいただきました！

こちらは、ご飯・あら汁おかわり無料！！

鮮度抜群の朝めしに、ゴロっと身が入ったあら汁にご満足いただけたようで、嬉しい限りです♪

最近は伊豆方面に行かれるバイカーの方達が朝の腹ごしらえに寄られる方を良く見ます。

朝からいっぱい食べれば、一日の溢れるエネルギーの基となること間違いなし♪

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▲小田原漁港（早川漁港）目の前、小田原の地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし小田原港」　>>地図はこちら

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小田原の弊社直営店にご来店いただいた際にお薦めしたいお土産を抜粋してご紹介♪

2023-04-26 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

小田原・箱根の美味しい「幸せ」をお届けします！

お取り寄せ通販サイト「箱根湘南美味しんぼ俱楽部」担当の三浦です！

もうすぐゴールデンウィークですね！

GWには小田原で最大のイベント「小田原北条五代祭り」なども開催され、小田原駅周辺も大変賑わいを見せます！

そこで小田原の弊社直営店にご来店いただいた際に是非おすすめしたいお土産を、抜粋してご紹介させていただきます♪

「海鮮丼屋小田原海舟本店」で人気のイチオシお土産

『魚屋が本気で考えた刺身に合う特製醤油』

こちらの商品は小田原海舟の店内で実際に使用しているお醬油です。

その名の通り、お刺身やお寿司など、お魚料理を美味しくするお醤油！

いつも食べてるお魚がまた一段と美味しくなる刺身に合う醤油です♪

「小田原魚河岸でん」で人気のイチオシお土産

『ガリと昆布の黄金比「ガリ昆布」』

当店の大人気商品「ガリ昆布」は一度食べるとハマる人続出の癖になる逸品です。

“箸休め”なのに箸が一向に休まらない、悪魔的な絶品！

小田原早川漁村「漁師の浜焼きあぶりや」で人気のイチオシお土産

『港の飯どろぼう「地魚なめろう」』

朝食メニューや漢気タイムでご提供している地魚なめろう(アジ)がお持ち帰り可能となりました。

一般的ななめろうとは違い、あえて大き目な切り身にしてアジと特製なめろう味噌の旨さをそのままでも、お茶漬けにしても、どちらでもお楽しみいただけます！

そして、ご紹介したすべての商品は「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」でも販売中！！

気になる商品がございましたらぜひお取り寄せしてみてくださいね！

本日も皆様からのご注文を心よりお待ちしております！

箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。

自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。

大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。

ぜひともご用命ください。

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去年（2022年）のゴールデンウィークはヒラマサフィーバーだった相模湾！2023年は？

2023-04-25 | 水産事業部

▲4月25日小田原魚市場水揚げ情報　JSフードシステム水産事業部

こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です！

4月25日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。

今朝は寒の戻り、少し肌寒く感じる朝となり、AM5時には6℃まで冷え込んだ小田原です。

去年のゴールデンウィークはヒラマサフィーバーだった相模湾の海。

【2022年5月3日のブログ】

2023年の今年は、ワラサが、、、と思いきや、あれだけ沢山採れたワラサも減ってきてしまいました！

明日は雨風ともに強くなりそうで、大型連休GWに向けて仕入れが少し心配です。。。

こちらは大型連休に負けない位の大型魚！オシツケ（アブラボウズ）！

50kgを超えてくると持ち上げるのも一苦労です。

ぬめりが凄いので、ヒレの付け根を持ちます。

こちらはハガツオ！

別名キツネガツオと呼ばれます。

鋭い歯が由来で、歯鰹（ハガツオ）、

また、キツネも同じ様に鋭い歯を持つ為にキツネガツオと呼ばれるそうです。

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牛なべ右近では只今、春の季節限定で花手水を飾り付けております！

2023-04-24 | 牛なべ右近

JSフードシステム

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

すっかり春も盛りになりましたね！

もう夏日じゃないかと感じる日もしばしばありますね。

箱根湯本にある「牛なべ右近」では現在、玄関先に春の季節限定で花手水を飾り付けております！

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春の陽気に彩り綺麗な花手水が映えます♪

右近は滝通り温泉郷沿いにございますので、その辺りの散策をされる観光客の方、是非ふらっと息抜きに立ち寄っていただければと思います！

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母の日ギフトにもお薦め！さまざまな料理で楽しめる「自然薯一本物」

2023-04-23 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

小田原・箱根の美味しい「幸せ」をお届けします！

お取り寄せ通販サイト「箱根湘南美味しんぼ俱楽部」担当の三浦です！

先週に引き続き、母の日ギフトにおすすめな商品をご紹介していきます！

本日紹介するのは「自然薯一本物」！

▲自然薯一本物　箱根湘南美味しんぼ倶楽部

「自然薯農家レストラン　山薬宮城野店」でも使用されている自然薯をご自宅にお届け✨

一本約700gと立派な自然薯は、高級な贈答用としても大変喜ばれます。

すりおろして「とろろ」にするのは勿論…

すりおろしたとろろを海苔で巻いて揚げれば「磯辺揚げ」に！

すりおろさず、薄くスライスすれば「お刺身」に！

色々な調理方法で、自然薯を楽しく美味しく堪能できちゃいます！

特別な日の贈り物に、これからの母の日ギフトに、おすすめな商品です♪

是非チェックしてくださいね！

本日もご注文お待ちしております！

箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。

自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。

大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。

ぜひともご用命ください。

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はらぺこぱローカルグルメはしご旅第2弾！舞台は「小田原〜湯河原〜熱海」

2023-04-22 | 小田原箱根テレビ放送情報！

JSフードシステム

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

本日、4月22日（土）18:30から放送の「土曜スペシャル　はらぺこぱ　ローカルグルメはしご旅第2弾」

今回の舞台が「小田原〜湯河原〜熱海」となっております！

こちらの番組は、ぺこぱが食べた分量を交通費にかえてゴールを目指す旅番組！

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ゲストに女優の高島礼子さんを迎えて

小田原漁港で新鮮な海の幸や、熱海でスイーツなどを堪能されたようです！

是非ご覧ください

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奄美大島に大量漂着した宝石みたいに綺麗だけど危険な「カツオノカンムリ」

2023-04-21 | 水産事業部

JSフードシステム

▲4月21日小田原魚市場水揚げ情報　JSフードシステム水産事業部

こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です！

4月21日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。

ニュースでは奄美大島に漂着しているカツオノカンムリが話題ですね！

奄美大島に大量漂着した“青い物体”きれいだけど触るとキケン！実は毒クラゲ「カツオノカンムリ」に注意｜TBS NEWS DIG（TBS NEWS DIG Powered by JNN） https://t.co/r3HfD8PcMX
— offset (@offset1) April 20, 2023

カツオノカンムリは見た目は綺麗ですが不用意に触ったりしないように！

刺されると痛み、赤くなり腫れることもあるのでご注意ください！！

クラゲの季節がやってきましたね！

小田原でも海水浴をするとよく刺されます。

猛毒のクラゲには注意が必要です。

見た目はキレイなクラゲなのですが、、、

こちらも見た目はかわいらしいのですが、、、

サメさん達。。。

また、米神定置網からイサキを仕入れました！

これから初夏に掛けて旬を迎えていきます！

塩焼きにしてビールと一緒に。。。🍺

今日も気温が上がっていますので、「tenki.jp」が公表しているビール指数も高め！

【4月21日のビール指数：tenki.jp】

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程良い塩味♪肉肉しい食べ応え！罪深い逸品…！国産牛使用「特製コンビーフ」

2023-04-20 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

小田原・箱根の美味しい「幸せ」をお届けします！

お取り寄せ通販サイト「箱根湘南美味しんぼ俱楽部」担当の三浦です！

アンバサダーの「＠coloful.haru_tk19」さんが、母の日にもおすすめの「特製コンビーフ」をご紹介くださいました！

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こちらのコンビーフ、haruさんから、「めっちゃくちゃおいしかった」とうれしいお言葉をいただいており、塩味が程よくて、食べ応えもあって、通常のコンビーフより肉肉しい感じがお酒も白米も進んでしまう、罪深い逸品なのです・・・！

さっぱりしているので他の食材ともバランスがとりやすく、サラダのトッピングやグラタン・海苔巻きの具なんかにもおすすめです♪

これはぜひともお召上がり頂きたい一品です！

本日も皆様からのご注文をお待ちしております！

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2023年開催！小田原漁港「あじ・地魚まつり」初夏の地魚を味わおう♪

2023-04-19 | 小田原イベント情報

JSフードシステム

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令和5年（2023年）5月14日、早川駅から徒歩1分の小田原漁港にて「あじ・地魚まつり」が開催されます♪

初夏のこの時期に開催されるのは実に4年振り！

小田原の地魚の魅力を「知って」「買って」「食べて」体感出来る漁港イベントです！

早朝に水揚げされた小田原の新鮮な地魚を買うことが出来るイベントや、地魚グルメ店、模擬セリへの参加体験、泳ぐ魚を直接さわることのできる「さわる水族館」イベント、当日サプライズイベントなど、大人も子供も楽しめる企画が目白押しです！

是非イベントに足を運んでみて下さい！

■令和5年5月14日（日）9:00～14:00（予定）

■会場
小田原市公設水産地方卸売市場

住所：小田原市早川一丁目10番地の１

詳細：小田原市ホームページ

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小田原では「ジンダ」と呼ばれる、赤ちゃんアジが大漁！

2023-04-18 | 水産事業部

JSフードシステム

▲4月18日小田原魚市場水揚げ情報　JSフードシステム水産事業部

こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です！

4月18日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。

気が付けば、朝も夜もすっかり日が伸びましたね！

思い起こせば、夏至まであと約2ヶ月と近づいてきていました。

ワラサ、カスゴ、イシダイ、カマスが最近のラインナップです。

こちらは、大量のアジ！・・・？

と思って頂けましたでしょうか？

実は・・・大量の赤ちゃんアジ！

B7サイズに近いセリ札やボールペンと比較して頂けると分かるかと思います。

魚体が小さいため、漁師さんも身を屈めて仕分けしていました！

小田原では、この豆アジのことを「ジンダ」と呼びます。

これからの季節、唐揚げにしてビールと一緒に味わいたい肴です。

「写真には写らない美味しさがあるから～」

THE BLUE HEARTSが頭から離れません。

ジンダジンダ～ジンダジンダジンダ～

THE BLUE HEARTS リンダリンダ

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旭丘高等学校吹奏楽部さま演奏！「小田原城下町音頭」in 小田原競輪場

2023-04-17 | その他

JSフードシステム

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

昨日まで、4月13日（木）～16日（日）に小田原競輪場で開催されていた「小田原競輪開設74周年記念北条早雲杯争奪戦GⅢ」が開催されました！

その中のイベント、旭丘高校スペシャルステージの中で「小田原城下町音頭」を演奏していただきました！

新名学園旭丘高等学校吹奏楽部演奏！「小田原城下町音頭」

大変素晴らしいステージ！！

聞きなれた音楽を演奏していただける事に感動しました♪

旭丘高等学校吹奏楽部の皆さま、大変ありがとうございました＆お疲れ様でした！

小田原けいりん2日目

このあと11:50ころより
お昼の演奏です

快晴なので、
みんなで顔だけ日焼け対策ポーズです😎#旭丘高校吹奏楽部 #小田原けいりん pic.twitter.com/bkk8ZXz9XU
— 旭丘高等学校吹奏楽部 (@AsahigaokaWind) April 16, 2023

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いつでもどこでも小田原城天守閣をバーチャル散策体験！

2023-04-16 | 小田原城

JSフードシステム

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昨日は久しぶりに沢山雨が降りました☔

気温も寒く、お家でゆっくり過ごした方も多かったのではないでしょうか？

そんな日でも、なんとなくお家にいながら小田原観光した気になってしまうサービスがあるんです！

いつでもどこでも天守閣をバーチャル体験！

【引用元：難攻不落の城小田原城】※コピーせず引用

360度カメラでウェブ上のカーソルを動かすだけで、実際に歩いてるような感覚で小田原城内の見学が出来ます！

実際に展示されている甲冑や刀剣、絵図、古文書などの資料も見る事が出来ます。

代表的な展示品は説明付きで見る事も出来ますよ！

頂上に行けば小田原市内や相模湾を一望する眺めも体験できます♪

是非バーチャル天守閣体験してみて下さい。

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