小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

神奈川県西部「小田原」や「箱根」を中心に地域情報や美味しい物、観光地の情報をお伝えしていきます!
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【山芋 ステーキ】箱根自然薯の森 山薬 特製

2018-06-30 | 箱根自然薯の森 山薬

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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みなさんこんにちは。 箱根 絶景ランチと自然薯料理|箱根自然薯の森 山薬です。

 関東も梅雨明けして益々暑くなって参りました.

クーラーががかかせません…。

こんなんで夏は乗り越えれるのか心配だ😅 . さて今回ご紹介する料理は 【山芋のステーキ】です!

約300℃超えのオーブンで焼き上げ 外はパリッと中はもちもちに仕上げました😆

甘い肉味噌とご一緒にお食べ下さい🙏

※単品でのご注文も承ります。

 

▲箱根自然薯の森 山薬 特製 【山芋 ステーキ】

 

店内や料理などをInstagramなどSNSで紹介してください。

店内、食事、風景、外観など、写真をその場でタグ付けして 投稿して頂けると有難いです🙏

宜しくおねがいします。 

ハッシュタグもお願いします。

#箱根 #hakone #宮ノ下 #山藥 #山薬 #自然薯 #週末 #weekend #instafood #山芋 #ステーキ

 

 

▲自然薯食べて美と健康

 

▲大人気!箱根 自然薯の森 山薬で食べられる「至高の昼ご飯」

 

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

箱根登山鉄道『宮ノ下駅』から徒歩5分。箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。

箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がる。

絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな和食をいただける自然薯専門店です。

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王者とも呼ばれている『自然薯』を中心に、水や食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。

 

 

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~小田原箱根の名物グルメ~ 株式会社JSフードシステム

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小田原・箱根の美味 さかな編【金目鯛】 ~小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村~

2018-06-28 | 小田原早川漁村 漁師の浜焼 あぶりや

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みなさんこんにちは。

小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村です。

小田原相模湾の宝、金目鯛皆さん食べたことありますか?千葉県銚子市などが有名ですが、相模湾も絶品。刺身でも煮付けでも美味しいこと間違いなし! ここで金目鯛トリビア。。。

 

▲相模湾の味 金目鯛

 

分類

顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区正真骨下区棘鰭上目キンメダイ系キンメダイ目キンメダイ科キンメダイ属

外国名

Splendid alfonsino

学名

Beryx splendens Lowe,1834

漢字・学名由来

漢字 金目鯛
由来・語源 神奈川県三崎、東京での呼び名。目が金色であるため。

金目 目が金色に見える。この金色は瞳の奥のタペータム(タペタム)という反射層があり、光を集めているため。

地方名・市場名

トウキョウキンメ(東京金目)/鹿児島県鹿児島市
ヒトヒキキンメ(糸引ききんめ)/千葉県で背鰭軟条の伸びた幼魚を。
ナンヨウキンメに対してマキン(真きん)、マキンメ(真きんめ)。
他には、アカギ、アカギギ、アコウダイ、カゲキヨ、カタジラア、キンメ。

 

生息域

海水魚。未成魚は水深100-250m、成魚は沖合の200-800mの岩礁域。
北海道釧路〜土佐湾の太平洋沿岸、新潟県佐渡、富山湾、東シナ海大陸棚周辺、九州〜パラオ海嶺。インド-南米北部より北の東太平洋を除く太平洋。

生態

暗い深海にいながら目の置くのタペータムという反射層があるため、少ない光を集めて獲物を見つけている。
伊豆周辺での産卵期は夏。

基本情報

キンメダイ類で食用となるのがキンメダイ、ナンヨウキンメ、フウセンキンメの3種。フウセンキンメは量的には少なく、流通するのは2種と考えていい。
キンメダイは元々比較的ローカルな存在であったが、煮つけだけではなく、刺身でも食べられるようになり人気に。全世界に分布しており、国内産だけでは需要がまかなえず、ロシア、チリなどから大量に輸入されている。
ややマイナーな存在なのがナンヨウキンメ。下田、鹿児島などでまとまって揚がり、安いキンメダイとして需要がある。

古くは関東の近海、千葉県、伊豆半島、伊豆諸島に多く、関東を代表する魚というイメージであった。ここに長崎県、高知県の産地や南半球からの輸入などが加わる。
例えば1970〜1980年代、キンメダイの刺身は非常に珍しく、主に煮つけ用の魚であった。江戸川区の食堂で普通に「キンメダイの煮つけ」が並んでいて、少々高かったが、好んで食べていたと記憶する。昔は比較的安い魚だったのかも知れない。
この魚が全国的に流通し始めるのは、沖縄海域や天皇海山など遠洋漁業でとるようになってから。また南半球はどからの輸入物も増えて価格が平均して下がったのも本種を全国区に押し上げた要因だろう。

水産基本情報

市場での評価 関東では年間を通して入荷してくる。国産のほか、冷凍輸入されたものも多い。国産ものは高級。冷凍ものもやや高級。
漁法 釣り、底曳き網
主な産地 千葉県、静岡県、神奈川県、高知県、長崎県(沖縄海域)、鹿児島県
輸入 ニュージーランド、チリ、ロシア、アメリカ
冷凍輸入 国産の近海物は非常に高価なので、スーパーや業務用にはニュージーランドなどから冷凍輸入したものが出回っている。

選び方

鮮魚は触って硬いもの。赤が強いもの。目が澄んでいるもの。
冷凍ものは身が白いもの。透明感のあるものは脂が少ない。

味わい

鮮度がいいと赤みがかった白身で、脂があると時間が経つと白濁する。まったくクセがなく、全体に脂が混在して、脂から来る甘みが強い。
周年味がいい。
腹鰭、尻鰭に棘があるが鋭くはない。身体に突起や棘がなく下ろしやすい。
鱗は櫛鱗(しつりん)でザラザラしてしっかり硬くやや取りにくい。皮はしっかりしている。
やや赤みがかった白身で脂が均質に混ざり込んでいる。熱を通しても硬く締まらない。

料理の方向性

いちばんうまいのは液体をかいした料理の煮もの、汁もの。いいだしが出て、しかも身がしっとりと煮上がる。焼いてもうまい。刺身は脂がのっていてトロッとしているが、やや曲がない。これを皮霜造りにすることで補える。

 

 

 

 

 

その他の[小田原早川漁港]の記事はコチラ

 

 

 

あぶりや恒例男気タイム!

 

▲生け簀から自ら採りあげる貝類や海鮮串がなど50種類以上の魚介類が食べ放題!

 

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村

 

 

小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村は、小田原・相模湾の海鮮料理が楽しめる観光グルメスポットです。元々魚屋ということもあり、「もっと小田原が誇る海の幸の海鮮料理でもてなし、最高の思い出をつくってほしい!」という強い想いで、鮮度にこだわり、小田原漁港の目の前に開業しました。朝穫れの新鮮な魚介を、【浜焼きバーベキュー】【海鮮丼】【しらす料理】【牡蠣焼き】で楽しんで、帰りには、お土産を選んで仲間との最高の思い出をつくって下さい!

 

 

 


 

~小田原箱根の名物グルメ~ 株式会社JSフードシステム

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ジャンボにんにくのお通し 静岡ゴールデン横丁 三代目魚寅

2018-06-27 | 静岡ゴールデン横丁 三代目 魚寅

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みなさんこんにちは。

静岡ゴールデン横丁公認キャンペンガールみすずです。

毎度ありがとうございます! ( `・ω・)ノ

今回、お通しはジャンボにんにく使いました!

▲ジャンボにんにくのお通し 静岡ゴールデン横丁|三代目魚寅

 

 

普通のにんにくと比べました。

 

▲ジャンボにんにく 静岡ゴールデン横丁|三代目魚寅

 

大きさ違いすぎ(笑)

 

普通のにんにくに比べ匂いがきつくなく、食感もほくほくのお芋食べてる感じで、とっても美味しかったですよー!

▲ジャンボにんにくのアヒージョ 静岡ゴールデン横丁 三代目魚寅

ホタテとシメジも織り混ぜてアヒージョにしてみました。

また変わった食材入りましたらお知らせしたいと思います。

 

本日もゴールデン横丁元気に営業しております。 皆様のご来店お待ちしております。

 

静岡駅より徒歩3分 居酒屋|三代目魚寅

 

 

▲絶品!モウカの★ モウカ鮫の心臓

 

▲お隣さんの鉄板28号の豚玉も最高!!

▲鉄板28号


▲静岡駅より徒歩3分 ランチも楽しめる居酒屋|三代目魚寅

静岡ゴールデン横丁は、JR静岡駅より徒歩3分の場所にある、バブル期の活気とノスタルジックな雰囲気を再現した飲食店街。そんな中で店主自ら競り落とす新鮮な魚介を贅沢に味わえるのがここ三代目魚寅。海鮮物に特化した居酒屋で、小田原早川漁港直送の魚を店でさばき、新鮮な一番美味しい状態で提供しています。

直営ならではのメニューも豊富なので、地酒と合わせて是非お楽しみ下さい。

 

 

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市長の日記より 「小田原地魚大作戦」プロジェクト 小田原早川漁村 漁師の浜焼あぶりや

2018-06-26 | 小田原早川漁港

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こんにちは、漁師の浜焼あぶりや 小田原早川漁村店です。

小田原早川漁港で新たな試みが生まれました。

その名も、「小田原地魚大作戦」プロジェクト!!

小田原市長にもお越しいただき、スタートさせることが出来ました。

 

【市長の日記より】小田原市長の日記

16日は、午前中の小田原漁港周辺水産関連施設視察に続き、午後は地元の若手水産関係者たちによる新たなお披露目があり、水産関係分野で進む新たな動きを心強く感じた日となりました。(この日は、有機農業分野でも新たな動きについての報告がありましたが、それはまた日を改めて紹介したいと思います。)その名も、「小田原地魚大作戦」プロジェクト。

 「小田原の海と魚を中心とした『海なりわい』に特化して、小田原の地魚の美味しさを広く伝えることを目的に、小田原漁港周辺で鮮魚店や飲食店、卸売業を営む方たちが中心となり、『小田原地魚大作戦協議会』を設立する運び」となったものです。

仕掛けは、小田原市観光協会の観光DMOチーム(高村さん、朝尾さん)。今や小田原城と並んで観光スポットとなっている早川地域の活況を更に大きく育てるとともに、漁港西側エリアの交流促進施設整備などのタイミングも見ながら、小田原地魚をより一層訴求力ある形でPRできないか、そのために水産関係分野の若手たちに立ち上がってもらいたい、そんな狙いで始められたワークショップから、この協議会が生まれました。 協議会の現時点での構成メンバーは、JSフードシステムの田川さんが会長となり、鮑屋の市川さん、柏水産の柏木さん、小田原さかなセンターの鈴木さん、魚國商店の矢島さん、やまや水産の石田さん、春海水産の牧野さん、「洞」の二見さん、紅一点であるFarm BORRACHAの青木さん、これに観光協会と小田原市水産海浜課が加わっています。

▲当社 株式会社JSフードシステムの田川さんが会長となりました。

 

日頃から取引や連携・交流の関係で個々には繋がりがありましたが、こうした形で一堂に会したのは、今回の企画が初めてとのこと。

高いポテンシャルを持った新たな活動体の誕生です。

この日、これまでのワークショップの成果の意味も含め披露されたのは、「とろサバ棒」と「ソーダ棒」の試作品。前者はサバの、後者はソーダガツオの身をほぐし叩いたものに玉ねぎを混ぜ、メンチの棒状にして揚げた一品。サバもソーダガツオも、小田原の定置網で大漁に水揚げがありますが、なかなか付加価値が付けにくい資源であり、その活用が望まれています。

 

▲小田原地魚を使った「とろサバ棒」と「ソーダ棒」

私も早速試食させて頂きましたが、実に美味しい!サバもカツオも、そもそも美味しい魚なので当たり前といえばそうですが、棒状にしてあるので食べ歩きにも向き、味も子どもからお年寄りまでどなたにも受け入れられそうです。

今後この協議会では、地魚を活用したこのような新商品の開発とプロモーションのほか、学校給食への導入検討、若手ならではのアイデアによる地魚PR、小田原漁港周辺の通りの名称公募など、様々な活動に取り組む予定。きっと、既成の概念や枠にとらわれない、新鮮でエネルギッシュな動きが進んでいくことでしょう。本当に楽しみです!

小田原市長の日記

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あぶりや恒例男気タイム!

 

▲生け簀から自ら採りあげる貝類や海鮮串がなど50種類以上の魚介類が食べ放題!

 

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村

 

 

小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村は、小田原・相模湾の海鮮料理が楽しめる観光グルメスポットです。元々魚屋ということもあり、「もっと小田原が誇る海の幸の海鮮料理でもてなし、最高の思い出をつくってほしい!」という強い想いで、鮮度にこだわり、小田原漁港の目の前に開業しました。朝穫れの新鮮な魚介を、【浜焼きバーベキュー】【海鮮丼】【しらす料理】【牡蠣焼き】で楽しんで、帰りには、お土産を選んで仲間との最高の思い出をつくって下さい!

 

 

 


 

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浜焼き玉手箱 大好評!! 静岡ゴールデン横丁 三代目魚寅

2018-06-23 | 静岡ゴールデン横丁 三代目 魚寅

 

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

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みなさんこんにちは。

静岡ゴールデン横丁公認キャンペンガールみすずです。

毎度ありがとうございます! ( `・ω・)ノ

6月のおすすめ 「浜焼き玉手箱」 大好評です! 皆様ありがとうございます.

▲三代目魚寅 特製 「浜焼き玉手箱」

 

▲静岡ゴールデン横丁 6月お得なイベント

 

今日はここ最近のお通しをご紹介します。

 

▲三代目魚寅 特製 お通し

 

▲三代目魚寅 特製 お通し

 

毎日日替わりで色んなものをお出ししています。

ご来店なさったときに 「この間のお通しよかったー」とか、「こうした方がいいよー」等のご意見いただけると助かります!

今日もゴールデン横丁は、朝の5時まで営業しております。

皆様のご来店お待ちしております。

 

静岡駅より徒歩3分 居酒屋|三代目魚寅

 

 

▲絶品!モウカの★ モウカ鮫の心臓

 

▲お隣さんの鉄板28号の豚玉も最高!!

▲鉄板28号


▲静岡駅より徒歩3分 ランチも楽しめる居酒屋|三代目魚寅

静岡ゴールデン横丁は、JR静岡駅より徒歩3分の場所にある、バブル期の活気とノスタルジックな雰囲気を再現した飲食店街。そんな中で店主自ら競り落とす新鮮な魚介を贅沢に味わえるのがここ三代目魚寅。海鮮物に特化した居酒屋で、小田原早川漁港直送の魚を店でさばき、新鮮な一番美味しい状態で提供しています。

直営ならではのメニューも豊富なので、地酒と合わせて是非お楽しみ下さい。

 

 

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雨の日、お得に楽しんで 小田原、箱根で限定割引!! 小田原早川漁村 漁師の浜焼 あぶりや

2018-06-23 | 小田原早川漁村 漁師の浜焼 あぶりや

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こんにちは、漁師の浜焼あぶりや 小田原早川漁村店です。

神奈川新聞抜粋  

梅雨の時期に合わせて、小田原市や箱根町の観光施設が雨の日限定の割引サービスを実施している。  

 小田原城址公園(小田原ばスタッフが雨天と判断した日は大人700円から630円に割り引く。2館共通券は大人600円が540円になる。担当者は「晴れの日と比べると雨の日は来場者はてきめんに減る」と話し、割引をすることで来場者増につなげたい考えだ。

 絶景日帰り温泉をうたう「龍宮殿本館」(箱根町元箱根)にも、雨天時のサービスがある。富士山が見えない雨の日はどうしても客足が鈍る。

日本気象協会が同町での雨予報を午前9時に発表した日は、ホームページの割引画面などを提示すれば、小学生以下の入浴料金が無料、中学生以上も通常1800円が200円割引となる。

 

▲小田原早川漁村から車で5分 雨の日の小田原城

 

 一方で、温泉テーマパーク「箱根小涌園ユネッサン」(同町二ノ平)は雨の日がかき入れ時だ。

 より多くの客に楽しんでもらおうと気象庁が梅雨明けを発表するまでの間、雨天時にフロントで「雨期Ukiキャンペーン」と伝えると、入場料4100円が2800円になる割引に加えて、水着とタオルのレンタルが無料になる。担当者は「お得に雨の日を楽しんでもらえたら」と話している。  小田原城址公園での雨天時割引は来年3月31日まで、龍宮殿本館は今月30日まで。

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あぶりや恒例男気タイム!

 

▲生け簀から自ら採りあげる貝類や海鮮串がなど50種類以上の魚介類が食べ放題!

 

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村

 

 

小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村は、小田原・相模湾の海鮮料理が楽しめる観光グルメスポットです。元々魚屋ということもあり、「もっと小田原が誇る海の幸の海鮮料理でもてなし、最高の思い出をつくってほしい!」という強い想いで、鮮度にこだわり、小田原漁港の目の前に開業しました。朝穫れの新鮮な魚介を、【浜焼きバーベキュー】【海鮮丼】【しらす料理】【牡蠣焼き】で楽しんで、帰りには、お土産を選んで仲間との最高の思い出をつくって下さい!

 

 

 


 

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夏を先取り! みすずさんを武田久美子改造計画 |静 岡ゴールデン横丁 三代目 魚寅

2018-06-20 | 静岡ゴールデン横丁 三代目 魚寅

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みなさんこんにちは。

静岡ゴールデン横丁公認キャンペンガールみすずです。

毎度ありがとうございます! ( `・ω・)ノ

夏を先取り! みすずさんを武田久美子改造計画しました!

▲静岡ゴールデン横丁公認キャンペンガールみすず

涼しげにボディコン脱ぎ捨て、セクシーさをアピールしてます。

決して店長の趣味やセクハラではありません。

念のため。

おかげさまで浜焼き玉手箱は大好評いただいております。

▲静岡ゴールデン横丁 三代目 魚寅 大好評!! 『浜焼き玉手箱』

また7月にも新しいイベント考えております。

どうぞお楽しみに~

 

 ▲静岡ゴールデン横丁 6月お得なイベント

静岡駅より徒歩3分 居酒屋|三代目魚寅

 

 

▲絶品!モウカの★ モウカ鮫の心臓

 

▲お隣さんの鉄板28号の豚玉も最高!!

▲鉄板28号


▲静岡駅より徒歩3分 ランチも楽しめる居酒屋|三代目魚寅

静岡ゴールデン横丁は、JR静岡駅より徒歩3分の場所にある、バブル期の活気とノスタルジックな雰囲気を再現した飲食店街。そんな中で店主自ら競り落とす新鮮な魚介を贅沢に味わえるのがここ三代目魚寅。海鮮物に特化した居酒屋で、小田原早川漁港直送の魚を店でさばき、新鮮な一番美味しい状態で提供しています。

直営ならではのメニューも豊富なので、地酒と合わせて是非お楽しみ下さい。

 

 

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小田原早川漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を召し上がることが出来ます

2018-06-19 | 小田原魚河岸 でん

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皆さんこんにちは。

小田原魚河岸でんです。

 

この人誰だ?

 

見たことあるけど…

 

 

 

 

そう! 店長の外舘(トダテ)です ‼️

初めての方よろしくお願いします ✨ 

覚えてくださいね。

そして気軽に話しかけてください。


▲小田原魚河岸でん  外館(トダテ)店長

 

 

 

 

小田原早川漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を召し上がることが出来ます。

魚屋直営だから出来る新鮮な魚貝をふんだんに乗っけた海鮮丼を是非ご賞味ください。 

皆様のご来店心よりお待ちしております

▲小田原早川漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を小田原魚河岸でんにて召し上がることができます

 

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください!
宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。
「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!

 

 

 

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季節到来!! 箱根の紫陽花(あじさい)は圧巻!! パート2 箱根自然薯の森 山薬

2018-06-18 | 箱根自然薯の森 山薬

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みなさんこんにちは。 箱根 絶景ランチと自然薯料理|箱根自然薯の森 山薬です。

さあ皆さん、今年もこの季節がやってきます。

そう、紫陽花(あじさい)の季節です 前回に次ぐパート2はあじさい電車についてです 。

箱根あじさい電車 昼のあじさい電車 箱根湯本駅からスタートして大平台・宮ノ下と箱根の山を登っていくコースと、反対側の強羅駅から山を下って行くコースがあります。

また、強羅より更に先まで足を延ばし、ケーブルカーや富士山・芦ノ湖を望むロープウェイに乗車して、箱根の多彩な乗り物を駆使して巡るコースもお薦めです。

ケーブルカーから望む箱根外輪山の明星ヶ岳の山並みや、黒たまごで有名な噴煙をあげる大涌谷からの眺めなど、箱根らしいダイナミックな風景を満喫できます。

運行形態昼間の時間帯の箱根登山電車は1時間に4本運行しています。

始発の箱根湯本駅から終点の強羅駅まで、約40分で結んでいます。※全席自由席 夜のあじさい号 ライトアップされた満開のあじさいと、幻想的な雰囲気でお楽しみいただける「夜のあじさい号」。

「夜のあじさい号」は、沿線6箇所のライトアップで徐行や停止を繰り返しながらゆっくり進み、宮ノ下駅(強羅行)もしくは、塔ノ沢駅(箱根湯本行)では、電車から降りて撮影をお楽しみいただける時間を設定する特別電車となります。

初夏の箱根を満喫できる“箱根あじさい電車”とライトアップに照らされる幻想的なあじさいを楽しむことができます。

夜間の時間帯の箱根登山電車は1時間に2~3本運行しています。

始発の箱根湯本駅から終点の強羅駅まで、約36分(宮ノ下駅までは約25分)で結んでいます。※夜のあじさい号は座席指定制ですので、座席券料金が必要です。

 

箱根登山鉄道  あじさい電車

 

 

運転期間:6月中旬~7月上旬

運転区間:箱根湯本駅~強羅駅 ※途中駅での乗降はできません。

<特徴>

○ライトアップ箇所(6箇所)では電車内の照明を落として、徐行または停止し、ゆっくりとあじさいを鑑賞できます。

○強羅行は「宮ノ下駅」で、箱根湯本行は「塔ノ沢駅」で記念撮影の時間を設けています。(約10分)

詳細は、箱根電車公式サイトをご覧ください。 http://www.hakone-tozan.co.jp/

<箱根あじさい電車予約受付先> ご予約は、6月上旬よりお電話での受付になります。

ご希望の日付と、ご乗車時間をお電話にてお伝えください。

予約受付期間:6月上旬~7月上旬 予約受付時間:9:30~17:00(土日・祝日を除く)

予約受付先:「夜のあじさい号」予約センター TEL:0465-32-8787

座席券料金:大人310円 小児160円(片道) ※上記の座席券料金の他に運賃(片道:箱根湯本駅~強羅駅 大人 400円・小児200円)が別途必要となります。

※夜のあじさい号は座席指定制ですので、座席券料金が必要です。

※運賃部分は箱根フリーパス等の周遊券でのご利用も可能です。

※往復でのご利用の際は、往復分の運賃・座席券料金が必要となります。

 

箱根に行ったらやっぱり温泉でしょ! 強羅温泉 あじさい電車で人気の箱根登山鉄道の最終駅がある標高700m付近の温泉地。 景色が良く外輪山や花火と共にうら盆の送り火として点火される「大文字」が望めます。

温泉は透明の単純泉と濁り湯の硫黄泉という2種の泉質があり、宿によって違う湯を満喫できます。

新緑や紅葉の時期は特に人気で、箱根美術館や強羅公園等の名所は賑やかです。

箱根湯本温泉 東京から1時間半と車・電車共にアクセスの良い人気温泉地。

日帰り温泉施設も多く、手軽に何度も行きたいエリア。 湯本駅前に並ぶ土産処で箱根土産を選ぶ観光客も多いです。

早川と須雲川の2つの川沿いに温泉街があり、重要文化財級の老舗旅館から純和風旅館、大型リゾートホテルなど、趣の違う旅が楽しめるのも人気の秘密です。

 

▲自然薯食べて美と健康

 

▲大人気! 至高の昼ごはん

 

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

箱根登山鉄道『宮ノ下駅』から徒歩5分。箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。

箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がる。

絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな和食をいただける自然薯専門店です。

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王者とも呼ばれている『自然薯』を中心に、水や食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。

 

 

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箱根 宮ノ下でも紫陽花が見頃を迎えました 箱根自然薯の森 山薬

2018-06-16 | 箱根自然薯の森 山薬

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みなさんこんにちは。

箱根 絶景ランチと自然薯料理|箱根自然薯の森 山薬です。

皆さんお待たせいたしました~

宮ノ下駅も紫陽花が見頃を迎えました 🌺

6/15(金)~7/8(日)はライトアップもされております 。

ここで少し紫陽花のご紹介 。

「紫陽花」の語源は「集真藍(あずさあい)」とされ 青い花が集まって咲く事を意味しているらしいです!

※あづ→集まる さ藍→青色。

こんなに綺麗な紫陽花ですが花言葉は 結構ドライですよね 😅。

▲箱根 宮ノ下  箱根自然薯の森 山薬の近くに咲く紫陽花

 

「移り気」や「浮気」 ▽紫陽花が成長に合わせて色を変えるため、「高慢」や「冷淡」 ▽花の青色からイメージから 「辛抱強さ」「辛抱強い愛情」 ▽長い雨の中、耐え忍び綺麗に花を咲かせるから 雨にも負けず 風にも負けず 今月を乗り切りましょうー 👍

 

 

▲自然薯食べて美と健康

 

▲大人気! 至高の昼ごはん

 

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

箱根登山鉄道『宮ノ下駅』から徒歩5分。箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。

箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がる。

絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな和食をいただける自然薯専門店です。

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王者とも呼ばれている『自然薯』を中心に、水や食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。

 

 

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TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225


小田原城あじさい花菖蒲まつり【平成30年6月2日(土)~17日(日)開催】小田原魚河岸 でん

2018-06-14 | 小田原魚河岸 でん

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皆さんこんにちは。

小田原魚河岸でんです。

小田原城本丸東堀にある花菖蒲園では、6月になるとあじさいを背景に花菖蒲が花開きます。

開花に合わせて開催される「小田原城あじさい花菖蒲まつり」では、出店のほか、 夜にはライトアップの演出により昼間とは違った幻想的な花々をご観賞いただけます。

▲平成30年ポスター

イベントページ(小田原市ホームページ)

 

音楽と光の演出

 6月2日(土) 午前11時00分~/正午~ 内容 小田原北條太鼓 ※雨天時中止

6月9日(土) 午後5時00分~ 午後6時30分~午後8時00分 内容 岸義紘サクソフォンコンサート AKARI NIGHT(灯ろう点灯) ※雨天時中止

6月16日(土) 午後2時00分~ 内容 相洋高等学校和太鼓部 ※雨天時中止

6月17日(日) 午後2時00分~/午後3時00分~ 内容 外郎(ういろう)太鼓 ※雨天時中止

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください!
宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。
「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!

  

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季節到来!! 箱根の紫陽花(あじさい)は圧巻!! パート1 箱根自然薯の森 山薬

2018-06-13 | 箱根自然薯の森 山薬

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みなさんこんにちは。 箱根 絶景ランチと自然薯料理|箱根自然薯の森 山薬です。

さあ皆さん、今年もこの季節がやってきます。

そう、紫陽花(あじさい))の季節です 。

よく知られているのは、箱根登山電車沿線の約1万株のあじさい(紫陽花)。

夜は箱根湯本~強羅の7ヶ所でライトアップされ、全席指定の特別列車が運行されます。

塔ノ沢にある「阿弥陀寺」は別名あじさい寺と呼ばれ、参道の両脇に約3000株のアジサイが花開き、参拝客の目を楽しませてくれます。

箱根あじさいの開花や見ごろは?場所によって微妙に違います。

箱根登山鉄道沿線のあじさいは、6月中旬頃から開花の時期を迎えます。 このあじさいの咲く時期の箱根登山電車は”あじさい電車”の愛称で親しまれています。 箱根登山電車はその名のとおり箱根の山を登りますが、各地点での標高とともにあじさいの見ごろも7月中旬にかけて少しずつ上っていきます。 車窓に触れるほど咲き誇る沿線のあじさいを、ゆっくり走る登山電車からお楽しみください。

また、沿線のあじさいは、昼と夜では、あじさいの魅力に違いがあります。 夜は、ライトアップされた幻想的な箱根のあじさいを堪能できます。

夜のあじさいライトアップ場所

場所 6箇所 <箱根湯本駅先、姫の水(出山信号場~大平台駅間)、大平台駅先、宮ノ下駅先、小涌谷駅先、彫刻の森駅手前>

期間 6月中旬~7月上旬(予定)

時間 18時30分~22時00分 ※ライトアップは通常の定期列車からもご覧いただくことができます。

 

箱根のあじさいの見ごろ

• 箱根湯本駅付近:6月中旬から6月下旬

• 宮ノ下駅付近:6月下旬から7月上旬

• 強羅駅付近:6月下旬から7月中旬

• 大平台駅付近:6月下旬から7月上旬

• 彫刻の森駅付近:6月下旬から7月中旬

• ケーブルカー沿線:7月上旬から7月下旬 箱根の標高差によって、微妙にあじさいの見頃は変わりますが、間違いなく美しいあじさいを見れるのは6月下旬ごろといえるでしょう。

箱根のあじさいおすすめ穴場スポット

箱根湯本付近 沿線で最初に見頃を迎えます。

山側に色とりどりのあじさいがたくさん咲いていて、比較的あじさいも大きめです。

箱根湯本駅を出発して、すぐのスポットですからお見逃しなく!!

出山信号場~大平台周辺 登山電車がスイッチバックする出山信号場の紫色のあじさいは、他の場所の紫色のあじさいとは色が違います。

出山信号場限定のあじさいです。

宮ノ下駅構内 強羅方面のホームには自生や鉢植のあじさいがたくさん咲いているので、記念撮影には最適です。

彫刻の森美術館付近 線路の両側に色とりどりのあじさいが咲き誇ります。更には屋外展示のオブジェとあじさいの競演。

どことなくあじさいも芸術的でおすすめです!

 

箱根のあじさいを満喫できる箱根ガラスの森美術館 箱根ガラスの森美術館のあじさい庭園では、山あじさいの「クレナイ」、「クロヒメ」などの品種が散策時沿いに見られます。

早咲き品種と遅咲品種があり、冷涼な気候でもあるため6月から咲き始めて7月まで花を楽しむことができます。 箱根に自生する野生種は3種類といわれてますが、箱根ガラスの森美術館では、70種4,500株のあじさいを見ることができます。

なかでも陽光の下、キラキラと輝くクリスタルガラスのあじさいや、一度絶滅したが復活したとされ幻の花と呼ばれる「七段花」などを見ることができます。

 

▲自然薯食べて美と健康

 

▲大人気! 至高の昼ごはん

 

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

箱根登山鉄道『宮ノ下駅』から徒歩5分。箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。

箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がる。

絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな和食をいただける自然薯専門店です。

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王者とも呼ばれている『自然薯』を中心に、水や食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。

 

 

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浜焼玉手箱 980円→777円! 6月のイベント情報 静岡ゴールデン横丁 三代目魚寅

2018-06-12 | 静岡ゴールデン横丁 三代目 魚寅

 

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みなさんこんにちは。

静岡ゴールデン横丁公認キャンペンガールみすずです。

毎度ありがとうございます! ( `・ω・)ノ

ゴールデン横丁 三代目魚寅、鉄板28号 6月のイベント情報です!

魚寅ではカキ3個ホンビノス貝2個赤エビ2本入った 『浜焼き玉手箱』 980円→777円!

▲三代目魚寅特製! 『浜焼き玉手箱』

鉄板28号からは 「しぞーかおでん」 1個100円~120円→80円!

大変お得な企画になってると思います。

他にも横丁全体で色々イベントを行なっておりますので 是非是非お足をお運びください。

皆様のご来店お待ちしております。

▲静岡ゴールデン横丁 お得なポスター

 

静岡駅より徒歩3分 居酒屋|三代目魚寅

 

 

▲絶品!モウカの★ モウカ鮫の心臓

 

▲お隣さんの鉄板28号の豚玉も最高!!

▲鉄板28号


▲静岡駅より徒歩3分 ランチも楽しめる居酒屋|三代目魚寅

静岡ゴールデン横丁は、JR静岡駅より徒歩3分の場所にある、バブル期の活気とノスタルジックな雰囲気を再現した飲食店街。そんな中で店主自ら競り落とす新鮮な魚介を贅沢に味わえるのがここ三代目魚寅。海鮮物に特化した居酒屋で、小田原早川漁港直送の魚を店でさばき、新鮮な一番美味しい状態で提供しています。

直営ならではのメニューも豊富なので、地酒と合わせて是非お楽しみ下さい。

 

 

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旬の小田原干物! 箱根自然薯の森 山薬

2018-06-09 | 箱根自然薯の森 山薬

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みなさんこんにちは。 箱根 絶景ランチと自然薯料理|箱根自然薯の森 山薬です。

今週はお魚のご紹介です 📣

山藥とろろ膳・至高のお昼ご飯には 旬の小田原産干物を使っております 🐟  

旬は晩春から晩秋ですが鯵といえば夏場 ☀️ アミノ酸が詰まっていて旨味倍増 😳 ⁉️

さらにビタミンBも含まれており 夏バテ対策にもおすすめです 😆  

食べて美味しい、味があるという意味で 『味→鯵』になったそうですよ〜 🤔  

是非ご来店の際にはご注文下さい!

時期によってお魚は異なりますので 気になる方はスタッフまでお尋ね下さい 🙇♂️

▲箱根 自然薯の森 山薬 旬の小田原産干物

 

 

#箱根 #hakone #宮ノ下 #山藥 #山薬 #魚 #干物 #鯵 #小田原 #旬 #夏#instafood #食べスタグラム

 

▲自然薯食べて美と健康

 

▲大人気! 至高の昼ごはん

 

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

箱根登山鉄道『宮ノ下駅』から徒歩5分。箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。

箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がる。

絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな和食をいただける自然薯専門店です。

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箱根宮ノ下で山散歩おすすめ 箱根自然薯の森 山薬

2018-06-07 | 箱根自然薯の森 山薬

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みなさんこんにちは。 箱根 絶景ランチと自然薯料理|箱根自然薯の森 山薬です。

宮ノ下で山散歩

山藥近くの道にひっそりと咲く花を見つけました!

1枚目は梅花空木(バイカウツギ) 梅に似た花を咲かせる事からこの名がついたそうです。

小さな花びらが心をほっこりさせてくれます。

▲箱根自然薯の森 山薬 近くに咲く梅花空木(バイカウツギ)

その近くにもう一輪。

2枚目はシャガの花。

▲シャガの花

アヤメ科の凛とした白いお花です。

双方共、初夏に咲く代表的な山の花。

山藥でお食事の後は 是非、小道に咲く花々の散策をしてみてはいかがでしょう

 

▲自然薯食べて美と健康

 

▲大人気! 至高の昼ごはん

 

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

箱根登山鉄道『宮ノ下駅』から徒歩5分。箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。

箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がる。

絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな和食をいただける自然薯専門店です。

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王者とも呼ばれている『自然薯』を中心に、水や食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。

 

 

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    小田原・箱根歴史探訪 ~難攻不落小田原城 秀吉はいかにして攻略したのか~

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         箱根いろは♪  ~箱根20湯巡り~

その壱 「箱根って?」 その弐 「塔之沢」 その参 「宮ノ下・小涌谷」
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