小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

先日の7月23日にTBSで放送された「健康カプセル！ゲンキの時間」にて自然薯農家レストラン山薬宮城野本店をご紹介いただきました。

▲自然薯農家レストラン山薬宮城野本店

こちらの番組を見直して、改めて自然薯は体に良い食材なんだなぁとしみじみ実感。

健康オタクといわれる徳川家康も好んで食べていたという「自然薯」。

▲健康カプセル！ゲンキの時間

番組内での平柳先生の紹介によると、、

＜「自然薯」の健康効果＞

（1）若返りホルモンを増やす

自然薯には「ジオスゲニン」が豊富に含まれています。ジオスゲニンは、若さの維持やホルモンバランスに関係しているDHEAという若返りホルモンを増やす役割があるそうです。

（2）血管を広げ血流改善

自然薯は、血管拡張作用があるアルギニンも多く、動脈硬化・心筋梗塞の予防に効果が期待できるそうです。

（3）腸内環境を整え免疫力アップ

ネバネバ成分のペクチンは、腸内の善玉菌を増やして、免疫力を高める効果が期待できるそうです。

引用：CBCテレビ「健康カプセル！ゲンキの時間」

美味しくて、身体に良い食材「自然薯」！

是非、箱根に来た際は山薬で食べてみて下さいね！

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お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

▲小田原漁港（早川漁港）目の前、小田原の地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし小田原港」　>>地図はこちら

▲国登録有形文化財の歴史的建造物「旧豊島邸」にて愉しむ、うなべ・うぞふすい　うなぎ料理専門店「豊島鰻寮一月庵」　>>地図はこちら

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225

夏だョ！全員集合！ミナカ小田原浴衣で生歌盆踊り大会2023！

2023-07-30 | 小田原イベント情報

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

夏の風物詩に日本の伝統文化「盆踊り」があります！

音楽や太鼓の音に合わせ、やぐらの周囲を回りながらみんなで踊る。

みなさんの周りでも、そんな光景が自然と小さい頃からあったと思います。

そんな盆踊りがこの度、小田原駅前のミナカ小田原で開催されます！

その名も「夏だョ！全員集合ミナカ小田原浴衣で生歌盆踊り大会 2023」

ミナカ小田原の金次郎広場にて初の盆踊り大会！

今回、ミナカ小田原3F「ODAWARA KIRARI」にて浴衣レンタルご予約承り中！！

開催期間中は『盆踊り参加』で特別割引！

日時：2023年　8月11日（金）～ 13日（日）

　　　17時～ 20時

　　　※雨天中止

場所：ミナカ小田原 3F 金次郎広場

　　　※参加無料

スペシャルゲスト箱根芸者夢路

みんなも浴衣で参加しよう！

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そばの香りでリラックス♪この季節大切な水分補給にお薦め！「そば茶」

2023-07-29 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

小田原・箱根の美味しい「幸せ」をお届けします！

お取り寄せ通販サイト「箱根湘南美味しんぼ俱楽部」スタッフです！

7月ももうすぐ終わり、夏本番の8月がやってきますね！

レジャーシーズンでもありますので、車や水難事故にもお気を付けください💦

さて、暑いこの季節とても大切な「水分補給」！

毎日スポーツドリンクやお水を沢山飲むと思いますが、この時期の食卓にオススメしたいのが「そば茶」です♪

▲じねんじょ蕎麦箱根九十九の「そば茶」

こちらのそば茶はお湯だけじゃなく、水出しも出来るので夏でも大活躍！

麦茶とはまた違う豊かな香りとまろやかな味わいをお楽しみ頂けます。

飲む前にそばの香りを楽しむだけでもリラックスになります♪

個人的には、日が落ちて気温が落ち着く夕暮れ時にゆっくり飲みたいですね。

ノンカフェインなのでお子様やご高齢の方も味わえます！

こちらのそば茶は箱根仙石原の自然薯そば専門店「じねんじょ蕎麦箱根九十九」で実際に提供していたもので、好評の声を頂いております♪

店内でもお土産用として販売しておりますので、お立ち寄りの際はぜひチェックしてください。

本日もご注文お待ちしております！

箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。

自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。

大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。

ぜひともご用命ください。

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小田原魚市場に南の暖かい地域の魚が大集合！！

2023-07-28 | 水産事業部

▲7月28日小田原魚市場水揚げ情報　JSフードシステム水産事業部

こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です！

7月28日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。

南の暖かい海から、エチオピアがやってきました！

▲エチオピア（シマガツオ）

魚の名前とは思えぬネーミング。。。

正式にはシマガツオと呼ばれるこの魚。

クセが無く、刺身にしても、加熱しても美味しい魚です！

今日は他にもオナガダイ、ハチビキ、アオダイと暖かい地域の魚たちが大集合でした！

▲オナガダイ

▲ハチビキ

▲アオダイ

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大磯ロングビーチのビーチサイド食事処「昭和レトロ食堂」人気料理TOP5を紹介！

2023-07-27 | その他

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

夏真っ盛り！2023年も昨年に引き続き、大磯ロングビーチのビーチサイドに「昭和レトロ食堂」オープンしております！

今年は新型コロナウイルスの規制も緩和された事に加え、連日の猛暑も手伝い、大磯ロングビーチは大変賑わっております💨

本日は「昭和レトロ食堂」にて人気の商品トップ5を紹介します♪

まずは第5位！

パンチュロス

揚げパンの香りが食欲をそそる、特製の白あんソースにディップしていただきます♪

小腹が減った方々に人気です！

第4位

生シラス丼

朝の大磯漁港で獲れたシラスのみを使用しているので、不漁だった場合は提供不可ですが、人気の一杯です！

ビーチサイドで生シラス丼食べられるなんて全国で当店だけではないでしょうか？

第3位

フライドポテト

どこ行っても人気者のフライドポテトです！

第2位

カツカレー

カツが旨い！ビーチサイドで出すクオリティじゃないです。。

人気です！

そして栄冠の第1位は！

中華そば

昔懐かしの味。プールで疲れた体に染み入る一杯。。。

文句なしの味です。

皆さんはなにが食べたいでしょうかー？

小さいお子さんには駄菓子なども絶賛プレゼント中！

是非ご来店お待ちしております。

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小田原・箱根のお土産「食めぐりシリーズ」のラッピングがより素敵に♪箱根湘南美味しんぼ倶楽部

2023-07-26 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

小田原・箱根の美味しい「幸せ」をお届けします！

お取り寄せ通販サイト「箱根湘南美味しんぼ俱楽部」担当の三浦です！

この度、小田原・箱根のお土産「食めぐりシリーズ」のラッピングがより素敵になりました！

専用の紙袋にピッタリ入る化粧箱を、食めぐり柄の包装紙にお包みしてお届けいたします。

お土産やちょっとした贈り物におすすめで、早速ご好評のお声をいただいております♪

食めぐりに限らず、味付とろろやそば茶3パックセットでこちらの梱包ラッピングをご希望されてお届けさせていただいたお客様もいらっしゃいます！

商品サイズが化粧箱に合うものでしたら変更を承りますので、ご希望の際にはぜひお気軽にまずはお申し付けください◎

日に日に暑さが厳しくなってまいりましたが、水分補給と暑さ対策で楽しく乗り切りましょう♪

本日も皆様からのご注文を心より御待ちしております！

箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。

自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。

大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。

ぜひともご用命ください。

▲小田原漁港（早川漁港）目の前、小田原の地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし小田原港」　>>地図はこちら

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小田原近海では珍しいお魚！刺身で美味な『オキザヨリ』

2023-07-25 | 水産事業部

▲7月25日小田原魚市場水揚げ情報　JSフードシステム水産事業部

こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です！

7月25日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。

江の安に聞きなれない名前の魚が！

その名も オキザヨリ！

写真がこちらです。

▲オキザヨリ

クチバシ状の顎を持つ「ダツ」の仲間で、差し詰め大型のダツ！といったような感じです。

刺身でもとても美味しいです！

段々と漁獲範囲が北上しているそうなので、これからはもっと食べることが出来るかもしれません！

珍しい魚で、美味なお魚『オキザヨリ』

名前を覚えておきましょう！

機会があれば是非たべてみてください。

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夏にぴったりの爽やかでフルーティーな夏の日本酒三種飲み比べをスタート！

2023-07-24 | お知らせ

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

先日より、箱根湯本の「牛なべ右近」・大磯プリンスホテル内「地魚と自然薯料理海山」にて夏の日本酒三種のみ比べをスタートしました！

【初亀　純米吟醸　Blue】

初夏にぴったりな、マスカットのような吟醸香と、ドライな飲み口。

【山川光男　2023 なつ】

軽やかな口当たりと爽やかな香りが楽しめる酒。

【菱湖　純米大吟醸　なつのさけ】

フレッシュな甘味と軽やかな飲み口、米の旨味を感じられるバランスの整った酒。

どれも夏を感じるフルーティーで爽やかな飲み口となっております。

御食事との相性も抜群です。

是非、三種飲み比べてお気に入りのお酒を見つけてください！

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趣きのある豊島鰻寮一月庵でエネルギーチャージ！暑い夏を乗り切る日本の食文化「うなぎ」

2023-07-23 | 豊島鰻寮一月庵

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

本日7月23日、二十四節気は「大暑」に入りました。

二十四節気「大暑」

▲二十四節気「大暑」

一年で最も夏の暑さが盛りを迎える頃とされております！

梅雨明けも発表され、夏休みもはじまり、いよいよ夏本番と言う感じでしょうか！！

そして、来週の日曜には「夏の土用の丑の日」を迎えます！

暑い夏を乗り切るエネルギーチャージ「うなぎ」！

「豊島鰻寮一月庵」のうな重も、まだまだ予約間に合いますよ！

夏休みに入ってから、「豊島鰻寮一月庵」のご近所の方や遠方からお越しいただいた方などご利用が増えております。

夏という流行り季節柄、うな重を召し上がる方が多いです。

▲うな重コース　豊島鰻寮一月庵

まだまだ暑さは続きますが、涼をとりながら夏を楽しみましょう。

是非ご利用お待ちしております。

▲豊島鰻寮一月庵

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いよいよ夏休み！箱根湘南美味しんぼ倶楽部お薦めの小田原・箱根土産をピックアップしてご紹介！

2023-07-22 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

小田原・箱根の美味しい「幸せ」をお届けします！

お取り寄せ通販サイト「箱根湘南美味しんぼ俱楽部」スタッフです！

さて、今週から夏休みという学校も多く、小田原・箱根も人出が多くなってきました。

そこで本日は、箱根湘南美味しんぼ俱楽部おすすめの小田原・箱根土産をピックアップしてご紹介します！

ぜひ参考にしてくださいね♪

【小田原・箱根食めぐりシリーズ】

職人歴40年の総料理長が手掛けたこだわりのご飯のお供シリーズ。

爽やかな酸味と旨味がやみつきになる「ガリ昆布」をはじめ、「海苔佃煮」「鶏味噌」「鮪しぐれ煮」がラインラップ。

絵柄は小田原・箱根それぞれの名所が可愛らしい水彩タッチで描かれており、各直営店でも地域に合わせた絵柄を取り扱っております。

100gと使い切りサイズなのでお試し＆贈り物にピッタリのサイズ感、ぜひチェックしてくださいね♪

【箱根湘南美味倶楽部　醤油・ポン酢セット】

可愛らしい醸造蔵をイメージしたパッケージが特徴の調味料セットです。

だし醤油は鰹節を使用することで魚の旨味を引き出しつつ、鰹節の旨味で料理を底上げしてくれます♪

ゆずポン酢はゆずの爽やかな酸味と香りが料理をさっぱりと仕上げてくれます。

通常のポン酢とは違い鰹だしを使用している為、後味に優しい旨味も感じられます。

今年の夏、小田原・箱根に来られる方はぜひお土産の参考にしてください！

(系列店のお土産品の取り扱いはECサイトの下記ページ「系列店お土産販売店舗」にて確認できます)

本日も皆様ご注文をお待ちしております！

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ぜひともご用命ください。

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海に囲まれた島国・日本ならではの祝日！海に感謝する日「海の日」

2023-07-21 | 水産事業部

7月21日小田原魚市場水揚げ情報　JSフードシステム水産事業部

こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です！

7月21日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。

夏休み初日！というようなご家庭も多いのではないでしょうか。

さて、過ぎてしまった話題ですが、最近の若い方は知らない方も多いそうなので、、、

7月17日「海の日」は新しい祝日。

施行は1996年です。

子供の頃は新しい祝日が出来ると、今時でいう「神！」と思っていました。

「海の恩恵に感謝するとともに、海洋国日本の繁栄を願う」という趣旨で、世界でも海の日を祝日にしているのは日本だけだそうです。

さすが海に囲まれた島国・日本ですね。

私たちも海には感謝が欠かせない仕事ですが、今日も改めまして海に大感謝の大漁でした！

写真はタチウオ！

夏が旬の魚です！

黒潮大蛇行の影響で宮城・石巻でも近年よく水揚げされるようになった魚ですが、25年程前は関東地方でも多くは見られなかったようです。

時が経つと水揚げされる魚も種類が変わっていきます。

美味しい魚は変わらないでほしいですね。

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7月23日 7時～TBS「健康カプセル！ゲンキの時間」にて「自然薯農家レストラン山薬宮城野店」が紹介されます！

2023-07-20 | 自然薯農家レストラン山薬宮城野本店

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7月23日（日）7時～ TBS「健康カプセル！ゲンキの時間」にて、「自然薯農家レストラン山薬宮城野店」が紹介されます！

こちらの番組は、人と家族のゲンキを応援する健康情報番組。

今知るべき正しい健康知識を、ときに実験、ときに体を張って、わかりやすく解説してくれる番組です！

今回のテーマは「温泉」

💊せっかく行くならより健康に！
💊ゲンキの時間式"新・湯治"ツアー
💊7/23(日)朝7時から放送の
💊TBS系「ゲンキの時間」を
💊ご覧ください
#湯治
 #箱根
 #温泉
 #ゲンキの時間 pic.twitter.com/1JYGlflBw2

— CBCテレビ５ch【公式】 (@CBC5ch_pr) July 15, 2023

温泉の健康作用などを紹介しながら、健康グルメとして自然薯料理を紹介していただきます！

是非ご覧くださいませ♪

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暑い日でも安心！お土産用オリジナル保冷バックのご用意もございます！箱根湘南美味しんぼ倶楽部

2023-07-19 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

小田原・箱根の美味しい「幸せ」をお届けします！

お取り寄せ通販サイト「箱根湘南美味しんぼ俱楽部」担当の三浦です！

連日とっても暑く洗濯物がすぐ乾くのは嬉しいけれど、お出かけの際には水分補給が絶対的に必須ですね！

皆様小田原・箱根にお越しの際には熱中症予防をお忘れなく◎

さて箱根湘南美味しんぼ倶楽部では、冷凍品にはすべて無料で保冷剤をお付けしており保冷効果を保持できるようにご対応しております！

また、直営店で冷凍品をご購入の際にはオリジナル保冷バッグのご用意もございます！

大きめなのでたくさん入り、何度でも使えるので１つ持っているととっても便利ですよ♪

箱根湘南美味しんぼ倶楽部のテーマカラーである「赤」が何ともかわいい・・・！！

御中元や暑中見舞いを持参される際などぜひご検討ください◎

本日も皆様からのご注文を心よりお待ちしております！

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本日 7月18日をもちまして「箱根自然薯の森山薬宮ノ下店」は「自然薯農家レストラン山薬宮城野本店」へ移転致します！

2023-07-18 | 水産事業部

▲7月18日小田原魚市場水揚げ情報　JSフードシステム水産事業部

こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です！

7月18日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。

3日連続で暑い日が続いていますね。

良型のアジ仕入れました！

定置網も連休明けでたくさん獲れていました！

最近は、青小魚たち小サバ・ヒラゴ（小マイワシ）・ジンダ（小アジ）・ウルメイワシ！

大型魚の子供たちコムツ・ワカシ（ブリの子供）・ショウゴ（カンパチの子供）！

大きいサイズの魚はシイラ・マツダイ・ワラサ！

辺りが並ぶ真夏のラインナップです！！

そして、本日 7月18日の営業をもちまして「箱根自然薯の森山薬宮ノ下店」は「自然薯農家レストラン山薬宮城野本店」へ移転致します！

宮ノ下店での営業は約10年。

誠に残念ではございますが、建物の老朽化に伴ないお客様の安全確保が困難であると判断し、「宮ノ下店」は閉店し、「宮城野店」をメインに営業を続けさせていただきます。

皆様には宮ノ下店の長きに渡るご愛顧心より感謝申し上げます。

尚、8月1日より移転先の「自然薯農家レストラン山薬宮城野本店」におきまして「箱根自然薯の森山薬宮ノ下店」でお客様に好評いただいておりました「究極の朝ご飯」「至高の昼ご飯」を始めとした人気のラインナップをそのままにメニューのご提供開始致します！！

是非ご来店お待ちしております😆

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「小田原あるある」の本でも紹介！小田原を代表する丼ぶりと言えば「湘南しらすの小田原三色丼」！

2023-07-17 | 小田原魚河岸でん

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

先日こんな本を紹介されました、「小田原・相模原あるある」

小田原の本屋「有隣堂」さんで、小田原にちなんだ本のコーナーにあったそう。

なぜ相模原とセットなってるのかはちょっと不明ではありますが、、

2015年に発行され、タイトル通り小田原の人なら思わず「あるあるだね～」となる内容が詰まった一冊となっております。

読み進めていくと、なんとその中の1ページに「小田原どん」の内容が！

その中で魚河岸でんで提供している「湘南しらすの小田原三色丼」の事が！

全国ご当地どんぶり選手権で5位入賞したことも紹介されています♪

湘南しらすの小田原三色丼は小田原ではあるあるだったんですね～。

嬉しいです！小田原の皆さん一度は食べてみてください♪

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