こんにちは、小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!
本日9月27日の小田原魚市場から!
ドカーーーンとダンべからはみ出す程の、ドでかい地物カジキマグロ!!
その重量は115kg!!
カジキの後ろにいる、黄色いセリ帽を被ったヤオマサバイヤーN藤さんが買っていかれました😊
多分ヤオマサの店頭に並ぶのかな~😄
こんなのが店内にいたらインパクト大ですね!
そして、本日は地物のクエが大漁!!30本ほど!!
弊社は4本程買い付け!!
どのような形でお客様に提供しようか…!?🤔
とりあえずクエは小田原早川漁村の漁村水族館に引っ越し!
舌ではなく、目でお客様に楽しんでいただく事にしました~🐟
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