こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！
弊社も協賛しております、神奈川県西地区の2市8町を勝手に応援しているYouTube番組「さがみの果てまで行ってみよ～！」
43本目の動画となる今回は、創業1911年 小田原が誇る老舗鮮魚店「魚國」さんとコラボして、小田原で水揚げされた70kg級の巨大キハダマグロを捌いてみました！！
魚國さん全面協力のもと、なんと店頭にてマグロの解体ショーをおこなわせていただきました！
魚國の秋山さんに教えを受けながら、果たしてTT兄弟の二人は70kg級のマグロを捌けるんでしょうか？
是非ご覧下さい！！
No,43【小田原で揚がったマグロ捌いてみた】前篇
＆チャンネル登録！コメント！高評価！ お願いします😆
魚國さんご協力ありがとうございました！
▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部
当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。
お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。
お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！
湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪
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