
毎年丹波の友人からタケノコを頂いています
届く前日の朝
「今からタケノコを掘りに行くのだけど、明日午前中いる?」
「午前中いないけれど家族がいる」
と話し近況報告し電話を切った
そして翌朝掘りたての「丹波篠山」のタケノコが届いた
タケノコから出る水分はほとんどなく、すぐ下準備して出かけた
同封してくれていたヌカと鷹の爪を入れて
夫はとりたてだから大丈夫ではないか?とか言っていたが、、
夕飯には必ずタケノコの煮物は作ります
そして出かける先は鎌倉山までおそばを食べに行くのですが