広島の通訳ガイドのひとりごと

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ステーキソース

2009年09月03日 | 料理
ネット検索した中で一番簡単そうだったのを実践。美味しかったですよ~

おろしニンニクを炒めて、酒、みりん、たまり醤油(うちはさしみ醤油を使いました)ふつーの醤油でもいいのでは?

こんだけ。超簡単。結構いけてると思います。これにジャガイモを何かしたのとかニンジンをなんかしたのをつけるとレストランになります(笑)若くてキレイなウェイトレスさんもつけましょか~?