西谷の無農薬農業

無農薬で、牛ふん堆肥、トンプン堆肥、鶏ふん堆肥、植物活性液(北海グリーン)を使って育てる様子を投稿します

今日は最悪のタイチョ~~~

2009-10-20 19:05:39 | 家庭菜園

 朝弁当を作りに起きると・・・・胃がシクシクと痛い様な重い様な

 「昨夜食った物が悪かったかな~~~」と

 胃薬を健康診断の時に病院で貰っていたのでそれを飲んだが

 シックリこない 腹が苦るわけでもなく

 何時もの定期的に来る体調・・・弟の四十九日の法要から始まった体調の変化

 身体は何処も異常ないのに、「ストレスで」は主治医も否定しなかった

 何時もなら、仕事に行って昼にトイレに駆け込むだけだが今日はヒドカッタ

 朝からなのも食べる気はしない、1日食べなくても死にはシナイ

 明日の朝、少し食べて仕事に行こうと思う・・ではなく行かなくてはいけない。

 カシオペアかと思ったらオリオン座流星群だったみたい

 今晩見れるかな~~


今日は休みだったが・・・・フ~~~よ

2009-10-19 18:23:12 | 家庭菜園

 午前中に、用事を済ませて午後から長芋の試し堀

 天気は  絶好のコンディション

  この中から

  この1本を掘って見ると・・・結果は

  なんと10cm位のが隣もその隣も

 肥料不足~~~~?? 

 ついでに期待もしないでエコカーテンにしようとした方も掘って見ると

  こっちの方が長い

 キュウリ・プチトマトの隣だったので頻繁に化成肥料を与えていたしなのか

 なんだか疲れが ド・ドド~~~~と

 晩飯作る気にもなれず、昨日買った惣菜で 憂さ晴らし

 と言っても 1人ですけど~~

 今晩から  東の空でカシオペア流星群だったか見られるそう 今日から22日まで

 今は  曇っていてドウかな~~

 22時くらいからと言うことだったから期待してみよう

 

 

   

 これで張れているのかな?リンクできるかは分からない


今日、ヤット

2009-10-18 19:57:47 | 家庭菜園

 今日仕事が早く終ったので、携帯のナイヨウ変更に

 dショップへ

 そこで、P放題Wの申し込みをして

 携帯の基本料をきくと、一人割りになっていないので登録すると

 2年間携帯会社を変えないと50%割りになる・・・・当然登録

 携帯はズ~~~~ト NTT

 後追加で、そこのdショップからのメール登録をすると定期的にメールが着てポイントがついて・・・エトセトラ~~~

 美人にブチクソ弱い俺としては、どうぞどうぞと言うがまま

 とは言え今まで携帯ショップに行く事が無かったので一人割りに登録できるか分からないまま年割をしていただけ。

 年割りは解約になったが、一人割りの方が得

 良かったショップに行って

 明日は休み

 晩飯は作らずかって食った・・・これから 

 


今日収穫

2009-10-17 20:15:02 | 家庭菜園

 仕事から帰って1時間草抜き・・・・18時にはもう回りは暗くて・・・

 今日プランターのサニーレタスを収穫

    大きくは無いが1人で食べるには十分な大きさ・・・晩飯のサラダに

 昨日収穫した長芋は妹の家へ

 そして 鉢植えブロッコリは

  青虫が食ってしまった後

 散々のめに

 テレビをつけたら 「青空」 という番組

 長芋を作ってる農家出ていた

 長芋畑の場面で、長いもを縦に伸ばさず横に伸ばす作り方で作っていた・・・・・来年やってみるけど、長芋は良いかもしれないが 自然薯は長く伸びずにズングリムックリに生るので自然薯だけは別個に作るような

 如何作るかの見ることが出来たので ラッキ~~

 で今日の晩飯は 収穫したサニーレタスのサラダを加えた 

   

 「あんかけチャーハンの素」で作ったあんかけチャーハンと 玉ねぎとワカメの味噌汁と サニーレタスにロースはむの細切りを乗せたサラダ

 デザートに早く食べないと腐ってしまう「孫悟空バナナ」

  メチャ ゴッツ 美味しゅう御座いました


今日の収穫は

2009-10-16 20:22:53 | 家庭菜園

 仕事から帰って、草抜きとムカゴかを植えた長芋を2~3本タメシ掘りを

 しようとしたが  暗くなったので草抜きはやめて

 長芋のタメシ堀を1本

  27cm+来年の種芋

 太さも

  一番太い所で3.5cm

 十分イロイロと使える長芋になっていた 

  今日の晩飯は、そうめんちゃんプル 

 食材は

  そうめん・卵・人参・ウインナー・椎茸

 もやし・白ゴマ・味付けにそうめんつゆ

  モヤシ以外は細切りにして

 熱したフライパンにぶち込んで炒めて塩コショウで味付け

 そうめんつゆで味を調えるので気持ち薄味で

 味をつけたら茹でて水洗いしたそうめんを入れて混ぜる

 混ざったら、溶き卵を入れてそうめんつゆを入れて卵が好きな硬さになったら 

  さらに盛って白ゴマを散らして完成

 チャンプルは、沖縄の方言で「炒める」と言う意味だそうだ

 ゴウヤを炒める料理がからゴウヤチャンプル

 味は、ホシ ☆☆☆ ・・ミッツデス~~~

 これぞ 男の料理


うれしい悲鳴

2009-10-15 20:18:28 | 家庭菜園

 仕事が終わって  帰ってから1時間草抜き

 盛り土からは、長芋のツルが出ていた

 草を抜きながら長芋(来年の種芋に)堀

 採れたのが

 大小合わせてこれだけ

 中でも驚いたのが

  この大きさ

 靴は28cm作業靴、 食べようと思えば5~6cmは、すっても細切りでも食える・・・・が来年の種芋に

 今日の晩飯は

 昨日の残りのムカゴ飯(1人なので2合は一晩では無理)

 これも残りのなめこ汁 と

  鮭の切り身の残りの1切れをバター炒め

  付け合せに、ムカゴのバター炒め ・・作り方は

 水洗いしたムカゴを鮭のバター板目をしたフライパンにバターを継ぎ足し塩・コショウで味を付け(ムカゴには味はしみこまないから、少し濃い目の味に  少し炒めたら大さじ2杯の酒を入れて蒸し焼きで良い塩梅の硬さになれば出来上がり)・・・・・と

 椎茸のばたー炒め・・・作り方は

 ムカゴのバター炒めの後のフライパンにチョビットバターを入れて塩・コショウで味付け

 椎茸を取り出したフライパンにハンバーグソースが有ったので、それを入れて酒大さじ1杯を入れてチョコッと煮詰めてカケテ

  出来上がり

  


今日は休み・・なんかユックリと

2009-10-14 19:57:13 | 家庭菜園

 今日は、 午前中に

 水仙+名前の分からない花の球根2種類の植え付け

     と22m

 植え付けが終って晩飯のムカゴを採って 足りない食材を買いに

  足りない 人参・薄揚げ・ごぼう・なめこ・木綿豆腐と鮭の切り身

 まずは、ムカゴ飯2合

  右上から、出し汁(干し椎茸のもどし汁 2カップにかつお出しの素適量・酒大さじ1・塩小さじ1/2・しょうゆ大さじ1・・・・味見をして少し濃いめに)それにごぼうのささがき(変色しないように酢水に)・ムカゴ一握り

まな板の上には、干し椎茸の細切り・薄揚げの細切り・人参のマッチ棒のような細切り

 これを、炊飯器にぶち込んで混ぜてスイッチON

 炊ける間に妹から教えてもらった、なめこ汁

 材料はいたってシンプル

  なめこ(今回は真空パック)・木綿豆腐

 炊き方は、しょうゆ汁の要領 ・・湯を沸かしてかつお出しの素4g入りの袋を1袋分入れてしょうゆ・塩で味を調整して豆腐のサイコロ切りなめこを入れて一にたち・・・・その間に鮭を焼いて

  晩飯の 完成で~す

 味は、前回はムカゴだけを入れたムカゴ飯を具沢山の方が上手いと聞いて炊いたので・・・・ナットク

なめこ汁は、出来上がってから長芋を入れると上手いのを忘れていて

・・う~~ん

 トータル的には・・・ホシ ☆☆半

 ご飯よりなめこ汁が・・・・なめこは真空パックより生が良い・長芋入れたほうが良いで -☆半分

 今度作るときは長芋を忘れずに入れよう

 サンーレタスは

  もう少し置いて収穫

 話は代わって、今日驚く事が

 ムカゴを採っていたら、へ車が入ってきた誰かと思って見ると・・・・知らない

 ・・・・・で「洗濯小屋絵てある絵が面白いから写真を撮らせてほしい」

車庫の絵も写していたが・・・・それはペンキもハゲテボロボロ

  この絵をと一緒に写していた

 その人曰く「キチンとした家に漫画の絵があるアンバランスさが面白い」

 「都会では考え付く人も居ない、家との間隔があって気持ちの余裕の有る田舎ならでは」・・・・だって

 確かに、絵を描いたのは姪っ子が小さく、姪っ子が喜べばと思って描いた時・・・・当然、お袋もまだいて2人で笑ったり・喧嘩をした楽しい時期

こう言ってくれたのは、今日の人と仏壇を購入した仏具店のご主人の2人

仏具店店主曰く「ホンワカする絵だから好きだ」 と言われた

今年車庫の絵を書き換えたい気持ちは有るが・・・・気持ちの余裕が出るかが問題・・・10前の絵だから書き換えたい


今日は、疲れました

2009-10-13 20:47:19 | 家庭菜園

 朝から現場仕事

 セメントまみれの1日だった。

 明日は休み、1日かけて水仙・イチゴなどなどの植え付け+

 サニーレタスを菜園へと植え替え

 最初に植え替えたプランターのサニーレタスは、明日見ないとよく分からないが そろそろ収穫出来る位の大きさに生っている様に今晩見えた

 ムカゴを採ったり明日は朝から夕方まで忙しい

 買い物の時間が取れれば、明日ムカゴ飯でも炊いてみようと思う

 


今日はマアマア

2009-10-12 20:20:57 | 家庭菜園

 今日は、俺の予定よりは遅れたがマアマアで良いだろう

 もう1日仕事して水曜が休み

 これから、昨夜登録しようとした「無料出会い系サイト」・・空メールを送っただけ

 それなのに仕事から帰ると50件メール

 様こそ普段使わないプリペイド携帯にシテイタクサリ・・・登録してみようかな

 これで、ドウコウでは無いがこの時期は人恋しい時期

 一昨年もそうだった

 その時は、有料サイトの登録して出会える人と会えたと思ったら

 弟の癌宣告

 今年は、するつもり・・・メールが来るだけで癒される

 これで、恋人・もしや結婚相手が見つかれば・・・ラッキ~~

 あまり期待はしないけどダメモトデ・・・イテマエ ドンドン

 


今日は更新できた

2009-10-11 20:10:30 | 家庭菜園

 きょうは、俺の予定よりは遅れ気味だったが明日の昼には終わって

 広島へ現場移動が出来る。

 以前の親父なら、あと3時間位なら仕上げてしまうかと言って

 やってしまっていただろう

 明日は、俺が仕事をしている間に親父が塗装と片付けをして移動

 出来るだけ早くして広島から帰りたい